廚匯濃湯雞

營業中

休息中

天氣開始轉涼，又係時候同朋友食返啲暖笠笠嘅嘢保暖，同朋友就今日去咗旺角呢邊行街，見到呢一間餐廳嘅評價都幾高就決定去食，餐廳位置都好方便，喺朗豪坊行過去都好快，食完仲方便可以繼續去附近shopping！午市嘅時候都好多人，好彩我哋都有位！😇呢碗花膠濃湯雞米線真係好正！一開碗就聞到陣陣香氣，湯底奶白色，睇落就知熬得好耐，味道濃郁得嚟又唔油膩。每一口湯都充滿咗花膠嘅鮮味，飲落去暖心又滋補，真係好適合冬天食。而且餐廳嘅雞湯絕對冇加任何味精或者防腐劑，所以質素真係非常高，冇諗過呢一個價錢喺旺角都可以飲到咁高質嘅雞湯！😇雞肉用嘅係新鮮走地雞，肉質滑嫩，每一口都咬得出肉汁，搭配上花膠，口感更加豐富。米線煮得剛剛好，唔會過軟，吸收咗湯底嘅味道，每一條都彈牙。仲有啲香菜同蔥花點綴，令整碗米線更加有層次。佢嘅配料非常多，本身好鍾意食腐皮，佢嘅腐皮給入晒雞湯嘅精華，真係非常好味！而且亦都有好多唔同嘅配菜，例如芽菜，都非常爽口！份量方面都好足，可以滿足一個大胃王！而且價錢合理，性價比高。總括來講，呢碗花膠濃湯雞米線真係值得推介，同區嚟講我覺得佢嘅性價比真係唔錯，而且店員亦都非常客氣，覺得鍾意食雞湯嘅朋友真係唔