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2017-08-30
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今晚淨係得我同阿仔兩個開餐 ，佢又話想食火鍋 ，咁阿媽揸fit， 我想食啲地道嘅火鍋店。 暑假尾啦， 最後衝刺😃冇多餘嘅裝修，好親民嘅火鍋店格局， 有幾張圓枱坐到六至八人， 有一張長方四人枱， 啱曬我哋撐枱腳 見到門口貼上唔少明星嘅合照， 應該有番咁上下呱。有好多火鍋底供選擇 ，一共有19款阿仔揀咗潮式鹹菜豬雜鍋， 其實個火鍋湯底仲有白胡椒， 粟米 ，秀珍菇。 先飲過湯先， 非常 暖胃，飲得出胡椒嘅微辣，加上鹹酸菜嘅酸味 ，新鮮豬肺， 豬肚，豬腸嘅鮮味，好好味呀不得不提豬雜份量十足火鍋料叫咗手打四寶丸，分別係牛丸，蝦丸，鯪魚丸，同墨魚丸。 佢哋同我講 ，啲丸係日日新鮮手打出嚟 ，食落去真係零舍唔同， 好有質感， 啖啖新鮮肉， 回味無窮仲嗌咗脆鯇片， 名副其實好爽脆， 將魚片放落火鍋大約廿秒，魚片轉白色就可以食啦， 一啲都唔腥，好新鮮食火鍋又點少得出前一丁呀 ，一份兩個麵，佢哋仲畀埋包裝裏面嘅味粉同麻油， 梗係唔使落啦，個湯咁正我哋仲嗌咗一渣山楂茶， 酸酸地， 健脾開胃， 促進消化， 食咗咁多嘢啱曬。食到尾其實我哋仲有啲豬雜未食曬， 真係好足料呀火鍋店好近柯士甸站， 行4分鐘就到， 如果
冇多餘嘅裝修，好親民嘅火鍋店格局， 有幾張圓枱坐到六至八人， 有一張長方四人枱， 啱曬我哋撐枱腳 見到門口貼上唔少明星嘅合照， 應該有番咁上下呱。
有好多火鍋底供選擇 ，一共有19款阿仔揀咗潮式鹹菜豬雜鍋， 其實個火鍋湯底仲有白胡椒， 粟米 ，秀珍菇。 先飲過湯先， 非常 暖胃，飲得出胡椒嘅微辣，加上鹹酸菜嘅酸味 ，新鮮豬肺， 豬肚，豬腸嘅鮮味，好好味呀不得不提豬雜份量十足
火鍋料叫咗手打四寶丸，分別係牛丸，蝦丸，鯪魚丸，同墨魚丸。 佢哋同我講 ，啲丸係日日新鮮手打出嚟 ，食落去真係零舍唔同， 好有質感， 啖啖新鮮肉， 回味無窮
仲嗌咗脆鯇片， 名副其實好爽脆， 將魚片放落火鍋大約廿秒，魚片轉白色就可以食啦， 一啲都唔腥，好新鮮
脆鯇片
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食火鍋又點少得出前一丁呀 ，一份兩個麵，佢哋仲畀埋包裝裏面嘅味粉同麻油， 梗係唔使落啦，個湯咁正
我哋仲嗌咗一渣山楂茶， 酸酸地， 健脾開胃， 促進消化， 食咗咁多嘢啱曬。
食到尾其實我哋仲有啲豬雜未食曬， 真係好足料呀
火鍋店好近柯士甸站， 行4分鐘就到， 如果由佐敦地鐵站行過嚟就遠啲啦!
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