鯛魚魚湯專門店 (已結業)

 怎樣界定一碗好的魚湯呢？一碗奶白色的魚湯，香氣撲鼻，魚味濃郁正正就是一碗靚魚湯！這間位於鰂魚涌的鯛魚魚湯專門店，如他們餐牌所述，魚湯並非選用一般雜魚，而是採用高蛋白低脂肪的鯛魚，魚湯經過十多小時餚製，成為鮮甜奶白色的湯底。鯛魚濃湯鮮蟹湯飯 （$138)👍👍👍👍👍每到入秋時份，蟹就特別肥美多膏，這個鯛魚濃湯鮮蟹湯飯用了奶白色的鯛魚湯加入原隻新鮮螃蟹，令味道鮮上加鮮，新鮮的蟹肉鮮甜又多膏。鐡鍋放在火爐上保持溫度，湯飯加入了旺菜、木耳絲和飯素，令口感增添。這個鯛魚濃湯鮮蟹湯飯 是每日限量發售，想食就要早些去啦！鮑魚花膠魚肚魚湯烏冬 （$138）👍👍👍👍👍這碗魚湯烏冬，有三樣主要材料，分別是鮑魚、花膠和魚肚。鮑魚有兩隻，size有成隻湯匙咁大，入口軟稔又帶點咬口；厚身的魚肚有六件，索滿湯汁，十分美味；花膠是原隻花膠仔，有六隻，入口軟滑，食完皮膚都覺得滋潤哂。烏冬還配有旺菜、木耳絲、京蔥、油揚和海草。奶茶 （+$8）👍👍👍👍晚市跟餐飲品半價優惠。門面餐廳內部餐牌