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2024-06-21
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最近九龍城熱,同老婆又去探訪下金蘭花。係九龍城有太多泰菜舖,試過好多間都中伏,但除咗金蘭花,食物質素高、價錢平,不過泰國姐姐服務態度就一般。海南雞滑嫩肥美,冇骨啖啖肉,好正。佢哋嘅冬陰功湯,飲過你就知道乜嘢叫做正宗泰式冬陰功湯啦,味道非常有層次,酸辣平衡,蝦球又新鮮,一流。佢地師傅整嘅濕炒河,都係好泰式風味,好好食。最後來一個芒果糯米飯,芒果甜,糯米飯柔軟,加上濃濃嘅椰汁,又係一道非常出色嘅泰式甜品。 個個都話用泰㕑,唔係泰廚就煑得好食,九龍城好多間泰菜舖都好唔得,但金蘭花嘅泰㕑真係高水準,有時見啲㕑出嚟同班泰國姐姐講嘢,雖然唔知佢哋講乜,好似幾融洽,如果啲泰國姐姐識講廣東話,招呼好啲,我諗佢哋生意會更好。我本人只係鍾情於金蘭花。
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