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2020-08-15
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上網睇到呢間店好多麵包都係出自前酒店名廚之手，點可以唔試。一去排長龍，絕非浪得虛名。等左就快個半鐘先入到去坐低，上樓上。餐廳環境佈置幾靚，食物更加係用料靚水準高！第一下侍應派餐碟係上枱熱的，已經預期有d料到。1.Egg tart蛋撻同出面嘅完全唔同水準。每一口都係好香嘅蛋味，甜甜地唔會過甜，酥皮亦係香而不膩。食落入面少少微溫，香味更出。仲要只賣$12，良心價到不得了。望落個酥皮有少少深色，以為焗得過火，但食落一d都唔會。2.crispy Portobello mushroom菇用炸方式我物一次食。外層好脆，唔會覺得油膩。入面嘅菇真係菇味濃郁，仲有好多汁好菇入面鎖住，食落更美味。仲以點醬，少少酸甜似沙律醬但冇咁甜，帶微辣，好惹味。有6塊菇，份量唔少。3.avocado benedict蛋香且流心，配hollandaise sauce唔錯。牛油果好清香，份量亦好大，鋪滿成塊包。牛油果同煙三文魚味道極夾，鹹中帶香好好食。塊包個質感唔錯，個邊少少脆。配搭咁有質素嘅材料成個真係好好食。4. fresh apple juice鮮榨蘋果汁，超好飲。果渣會沉低。味道比一般鮮榨果汁甜，但清新的果香實在出
一去排長龍，絕非浪得虛名。等左就快個半鐘先入到去坐低，上樓上。餐廳環境佈置幾靚，食物更加係用料靚水準高！第一下侍應派餐碟係上枱熱的，已經預期有d料到。
1.Egg tart
Egg tart
$12
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蛋撻同出面嘅完全唔同水準。每一口都係好香嘅蛋味，甜甜地唔會過甜，酥皮亦係香而不膩。食落入面少少微溫，香味更出。仲要只賣$12，良心價到不得了。望落個酥皮有少少深色，以為焗得過火，但食落一d都唔會。
2.crispy Portobello mushroom
Crispy Portobello mushrooms
$158
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菇用炸方式我物一次食。外層好脆，唔會覺得油膩。入面嘅菇真係菇味濃郁，仲有好多汁好菇入面鎖住，食落更美味。仲以點醬，少少酸甜似沙律醬但冇咁甜，帶微辣，好惹味。有6塊菇，份量唔少。
3.avocado benedict
avocado benedict(smoked salmon)
$158
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蛋香且流心，配hollandaise sauce唔錯。
牛油果好清香，份量亦好大，鋪滿成塊包。牛油果同煙三文魚味道極夾，鹹中帶香好好食。塊包個質感唔錯，個邊少少脆。配搭咁有質素嘅材料成個真係好好食。
4. fresh apple juice
fresh apple juice
$36
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鮮榨蘋果汁，超好飲。果渣會沉低。味道比一般鮮榨果汁甜，但清新的果香實在出眾，難以形容。
除左堂食仲有外賣好多包餅，今次遺憾係食唔到牛角包，因賣晒又未等到再出爐！
餐牌：
唔使加10%service charge
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