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2021-07-21
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黃埔美食坊終於再開多間西餐廳起teawood隔離外面望入去已經感覺好高級 裝修比較華麗✨因為2:30pm去食 所以唔洗等好耐位 加上入面都大 好多張枱 以2:30黎講 佢嘅客人都多 已經坐滿有lunch menu 價錢~$100另外有special menu同小食睇lunch menu其實都非常多選擇意粉 意大利飯 漢堡 全日早餐 扒 都有我叫咗個…BORING 三重奏 ($98)聽個名都覺得特別賣相都超級靚😍打個靚卡先話明三重奏梗係有三樣嘢 等我逐一介紹1️⃣法式慢煮雞卷配黑松露沙律🥗佢個樣似花鵰醉雞捲咁 下面有沙律菜 醬汁係較酸嘅黑醋汁 非常開胃雞卷有三舊 連皮 肉質鮮嫩 唔乾唔鞋 亦有雞味🐔雖然會有少少骨 但係係好食嘅2️⃣溫泉蛋♨️看似簡單 但其實非常考功夫佢隻溫泉蛋上菜時已經近乎要瀉出嚟咁好得意地佢運用薯蓉嚟痴住個蛋殼 等佢唔會跌 用返蛋殼放更加可愛精緻🥚味道上更可以話完美💯面頭灑咗啲鹽 所以第一啖食落鹹蛋白微微水汪汪口感 但係唔會感覺好生蛋黃更加好食 黏黏地槳狀嘅口感 又非常香蛋黃味 齋食都好食熟既程度係啱啱好👍🏻3️⃣肉醬意粉🍝依個起三樣嘢入面算係最主食嘅一個意粉份量多 整散咗就係平日
起teawood隔離
外面望入去已經感覺好高級 裝修比較華麗✨
因為2:30pm去食 所以唔洗等好耐位 加上入面都大 好多張枱
以2:30黎講 佢嘅客人都多 已經坐滿
有lunch menu 價錢~$100
另外有special menu同小食
睇lunch menu其實都非常多選擇
意粉 意大利飯 漢堡 全日早餐 扒 都有
我叫咗個…
BORING 三重奏 ($98)
聽個名都覺得特別
賣相都超級靚😍打個靚卡先
話明三重奏梗係有三樣嘢 等我逐一介紹
BORING 三重奏
$98
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1️⃣法式慢煮雞卷配黑松露沙律🥗
佢個樣似花鵰醉雞捲咁 下面有沙律菜 醬汁係較酸嘅黑醋汁 非常開胃
雞卷有三舊 連皮 肉質鮮嫩 唔乾唔鞋 亦有雞味🐔
雖然會有少少骨 但係係好食嘅
2️⃣溫泉蛋♨️
看似簡單 但其實非常考功夫
佢隻溫泉蛋上菜時已經近乎要瀉出嚟咁
好得意地佢運用薯蓉嚟痴住個蛋殼 等佢唔會跌 用返蛋殼放更加可愛精緻🥚
味道上更可以話完美💯
面頭灑咗啲鹽 所以第一啖食落鹹
蛋白微微水汪汪口感 但係唔會感覺好生
蛋黃更加好食 黏黏地槳狀嘅口感 又非常香蛋黃味 齋食都好食
熟既程度係啱啱好👍🏻
3️⃣肉醬意粉🍝
依個起三樣嘢入面算係最主食嘅一個
意粉份量多 整散咗就係平日一碟既份量
正常啲肉醬唔係分開上🙈不過我想試吓意粉原來嘅味 加上又唔鍾意太多醬
所以特別要求分開
意粉落咗香草同香蒜粉 所以原先已經超香超有味🧄
雖然用油炒 但係唔太油 又唔係乾爭爭
麵質都非常有咬口有質感😋硬身少少嘅
肉醬同樣唔太油 起碼唔會見到成層油
肉碎比例好 算多肉碎
蕃茄味濃🍅唔酸又唔太鹹 應該有用真蕃茄整
我最後都有撈埋黎食 味道好唔錯！
另外每個餐都包餐湯同飲品
餐湯係磨菇湯🍄望落去好似好稀咁
飲落又唔係 反而有啲creamy口感
磨菇味亦非常出 鹹度適中 好飲
磨菇湯
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連檸水三片檸檬都放得靚過人🍋
未落糖所以要自己落 否則好苦
-我會話佢係一間超有水準超高質既西餐💕真係全部野都好好食
擺設都好精緻
唔講以為係酒店高級西餐(過$200嗰啲)
但價錢上好平民 因為過咗2:00pm去食 可以有8折優惠
所以我依個餐賣單加埋一都只係$86😍有冇咁抵啊！
服務都係超級好 非常有禮貌 然後例如我肉醬意粉要分開醬上 佢都盡量滿足我要求去做 之後我食蝦要用手碌殻 唔出聲個員工已經主動攞濕紙巾俾我😌一入去既時候 見我地多野 又主動攞空櫈俾我地放袋 超細心！
環境都好好 成個feel好舒服 感覺起到同朋友gathering 搞生日都唔錯
整體非常好嘅西餐 超級推介 一定唔會後悔👍🏻
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