影片
更多
2010-03-03
224 瀏覽
星期一，三人行，憑口碑，晚上到大自然素食用膳。我們約七時十五分到達；店內已充滿食客。等了一會兒，服務員說搭枱不用等，我們都沒有所謂，搭抬便搭枱了，幸好坐得還算寬鬆。我早有準備，先行看過食評，於是點了沙嗲螺肉和芋頭魚，另加一道鐵板鰻魚和金瓜焗豬扒飯。沙嗲螺肉：無論賣相和味道均是仿真度極高--連螺肉的尾部那個較黑、較幼的特徵也能模仿；而且非常爽口！芋頭魚：炸得剛剛好，甘香可口，而且份量適中。鐵板鰻魚：很香，「肉」質不像其他鋪子的鬆散，但紫菜絲可拌的均勻一點，鐵板不夠熱。金瓜焗豬扒飯：飯質適中，而且夠乾身；金瓜是南瓜(他們都吃到南瓜味，我覺得也有栗米味)，很鮮甜；豬扒不小，同樣好吃~最後還附送紅豆沙~
我們約七時十五分到達；店內已充滿食客。等了一會兒，服務員說搭枱不用等，我們都沒有所謂，搭抬便搭枱了，幸好坐得還算寬鬆。
我早有準備，先行看過食評，於是點了沙嗲螺肉和芋頭魚，另加一道鐵板鰻魚和金瓜焗豬扒飯。
沙嗲螺肉：無論賣相和味道均是仿真度極高--連螺肉的尾部那個較黑、較幼的特徵也能模仿；而且非常爽口！
芋頭魚：炸得剛剛好，甘香可口，而且份量適中。
鐵板鰻魚：很香，「肉」質不像其他鋪子的鬆散，但紫菜絲可拌的均勻一點，鐵板不夠熱。
金瓜焗豬扒飯：飯質適中，而且夠乾身；金瓜是南瓜(他們都吃到南瓜味，我覺得也有栗米味)，很鮮甜；豬扒不小，同樣好吃~
最後還附送紅豆沙~
張貼
