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2018-10-26
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味道一流!真係好好味，食既係黑蒜拉麵見到有人俾負評，覺得有啲唔抵，因為覺得拉麵點都唔會差甘遠，最多咪俾中評……我要為佢澄清!尼間真係我食過最好食既拉麵之一!!!!!對我而言，黑蒜口味一般分為三種:一，比普通濃少少，沒有蒜味二，非常濃郁，蒜頭味較輕三，味道中度，蒜頭味較重尼間拉麵既黑蒜係第二種，係我最鍾意既味!因為我比較重口味，所以鹹啲既濃湯最岩我(原味通常冇甘鹹)。而且重點係，食完唔會口臭。所以，尼碗拉麵真係好值得推薦比鍾意重口味既朋友，如果唔鍾意甘鹹，可能就要試下問下師傅了。另外，肉係拉麵重要既原素之一，肉有兩片，一片好柴，一片肥瘦適中，表現唔穩定，真係睇你運氣。不過都算好食。此外，配菜有一片大紫菜同一啲木耳，如果溏心蛋就要另外加錢，不過個人覺得唔係碗碗拉麵都岩加溏心蛋。佐料有魚介油(唔知係咪甘叫?)同其他醬油，我覺得原料原味已經好食到停唔到口，下次食先會試下加魚介油。最最最後，師傅好好人，好傾得，好有禮貌，下次會再黎食!p.s.依家有午市特價，平左30蚊真係好抵($98>$68)，平時都冇加一。
見到有人俾負評，覺得有啲唔抵，因為覺得拉麵點都唔會差甘遠，最多咪俾中評……我要為佢澄清!
尼間真係我食過最好食既拉麵之一!!!!!
對我而言，黑蒜口味一般分為三種:
一，比普通濃少少，沒有蒜味
二，非常濃郁，蒜頭味較輕
三，味道中度，蒜頭味較重
尼間拉麵既黑蒜係第二種，係我最鍾意既味!因為我比較重口味，所以鹹啲既濃湯最岩我(原味通常冇甘鹹)。而且重點係，食完唔會口臭。
所以，尼碗拉麵真係好值得推薦比鍾意重口味既朋友，如果唔鍾意甘鹹，可能就要試下問下師傅了。
另外，肉係拉麵重要既原素之一，肉有兩片，一片好柴，一片肥瘦適中，表現唔穩定，真係睇你運氣。不過都算好食。
此外，配菜有一片大紫菜同一啲木耳，如果溏心蛋就要另外加錢，不過個人覺得唔係碗碗拉麵都岩加溏心蛋。佐料有魚介油(唔知係咪甘叫?)同其他醬油，我覺得原料原味已經好食到停唔到口，下次食先會試下加魚介油。
最最最後，師傅好好人，好傾得，好有禮貌，下次會再黎食!
p.s.依家有午市特價，平左30蚊真係好抵($98>$68)，平時都冇加一。
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