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2021-12-08
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用訂餐平台在這間外賣店點了好幾款小食,外賣店主要做川菜,有麻辣系列、川味涼拌菜,還有唔辣嘅滷水系列和其他特色小食最喜歡麻辣牛肚絲,特地點了小辣多麻, 味道調教得剛剛好, 微辣程度可接受,又香又麻,還有滿滿的蒜香味, 牛肚絲爽口又吸味, 這個好食椒鹽雞中翼炸得酥脆非常,雞翼唔肥唔油,雞皮非常薄, 基本上和炸皮混成一體, 而且有很多炸蒜粒,香口又惹味鹵水拼盤有鴨掌、鴨翼、牛展、牛肚和豆腐, 鹵水夠濃夠香,鴨掌鴨翼肉質柔軟, 不過略嫌鹵水汁浸得未夠入味
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