影片
更多
2017-11-12
1804 瀏覽
近排天氣開轉涼，咁當然去打邊爐就最好，今晚同朋友去了間唔錯嘅火鍋店，雖然佢有私房菜，不過今就係打邊爐，而未選湯底前，店員就推介了呢個山西火麻茶，入口口感清新，因為有助抗衰老、失眠、降三高等效用，咁今晚就唔使怕啦！而湯底選了濃味嘅沙爹鍋$58，而牛當然係特級安格斯牛頸脊(大)$298，根住都係想吃嘅丸丸，同餃餃，個湯底一望就真係夠晒濃郁，大大碟牛頸脊，切成一片，上面嘅雪花肥紋完全清晰可見，一放湯一拖便可以入口，肉質軟熟嫩滑，正！而個自家制四寶丸$98，當中個流心咸蛋豬肉丸堅正，入口時嘅感覺就好似食緊咸蛋蒸肉餅嘅感覺，正，還有個手打芝士鮮蝦丸亦十分好味，煙韌彈牙，加埋入口流心嘅芝士，絕對係必吃推介！其餘嘅手打牛肉丸亦唔錯！加埋個招牌炸響鈴$48，一個字脆，即叫即炸，非常脆口，放湯一下，就要立即入口，否則整條容化！餐廳位置就係好多韓食為主嘅金巴利道尾，雖然要行多少少，但食物質素同價錢絕對相宜，天氣涼又係一個同朋友圍埋一齊打邊爐嘅好地方！
雖然佢有私房菜，不過今就係打邊爐，而未選湯底前，店員就推介了呢個山西火麻茶，入口口感清新，因為有助抗衰老、失眠、降三高等效用，咁今晚就唔使怕啦！
而湯底選了濃味嘅沙爹鍋$58，而牛當然係特級安格斯牛頸脊(大)$298，根住都係想吃嘅丸丸，同餃餃，個湯底一望就真係夠晒濃郁，
大大碟牛頸脊，切成一片，上面嘅雪花肥紋完全清晰可見，一放湯一拖便可以入口，肉質軟熟嫩滑，正！
而個自家制四寶丸$98，當中個流心咸蛋豬肉丸堅正，入口時嘅感覺就好似食緊咸蛋蒸肉餅嘅感覺，正，還有個手打芝士鮮蝦丸亦十分好味，煙韌彈牙，加埋入口流心嘅芝士，絕對係必吃推介！其餘嘅手打牛肉丸亦唔錯！
加埋個招牌炸響鈴$48，一個字脆，即叫即炸，非常脆口，放湯一下，就要立即入口，否則整條容化！
餐廳位置就係好多韓食為主嘅金巴利道尾，雖然要行多少少，但食物質素同價錢絕對相宜，天氣涼又係一個同朋友圍埋一齊打邊爐嘅好地方！
張貼
