築地‧山貴水產市場 (已結業)

和友人一起Happy Friday，喜歡刷蠔的我們知道真蠔放題馬上book枱，店員亦提醒我們每人需要消費$200才可品嚐$188真蠔放題。到達後店員沒有怠慢，立即每人order一打生蠔，真蠔隻隻鮮甜肥美，海水味不重，配汁不太酸，不會蓋過真蠔的鮮味。我和兩位友人共吃了4-5打，非常滿足。生蠔當然亦要配酒，另一樣讓我特別想encore這間餐廳絕對是這裡的梅酒，這裡共有10款梅酒可供選擇，想試多幾款更可選$108/5款小杯梅酒，我們order兩set試勻所有梅酒，我個人特別喜歡蜂蜜、柚子和古城梅酒，清香撲鼻，配海鮮剛剛好！我們也點了其他刺身和4碗mini丼/意粉，質素亦相當不錯！