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餐廳: 活一鮮
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 活一鮮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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真 · 鮮味刺身
2020-01-07 757 瀏覽
之前經常聽同事講呢間餐廳嘅刺身好食，今日終於一見盧山真面目～～☺️Lunch set 無論係熟食（和風定食）或者魚生飯（刺身定食）都有唔少選擇，完全考起我呢個有選擇困難症嘅人🤭🤭刺身定食 （$98）✨刺身定食有吞拿魚、三文魚腩、油甘魚、甜蝦、帆立貝、海膽，份量都唔少～✨每款刺身都係厚切，刺身鮮甜得來又有回甘，正！😋✨咁多款刺身我比較中意三文魚腩、帆立貝和油甘魚，三文魚腩油香十足，其餘兩種嘅甘甜味都好突出～✨其餘嘅刺身質素不過不失，但整體來講呢個價錢有呢個質素真係超級抵食！推薦～🥳🥳
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之前經常聽同事講呢間餐廳嘅刺身好食，今日終於一見盧山真面目～～☺️
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Lunch set 無論係熟食（和風定食）或者魚生飯（刺身定食）都有唔少選擇，完全考起我呢個有選擇困難症嘅人🤭🤭

刺身定食
$98
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刺身定食 （$98）

✨刺身定食有吞拿魚、三文魚腩、油甘魚、甜蝦、帆立貝、海膽，份量都唔少～
✨每款刺身都係厚切，刺身鮮甜得來又有回甘，正！😋
✨咁多款刺身我比較中意三文魚腩、帆立貝和油甘魚，三文魚腩油香十足，其餘兩種嘅甘甜味都好突出～
✨其餘嘅刺身質素不過不失，但整體來講呢個價錢有呢個質素真係超級抵食！推薦～🥳🥳
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
推介美食
刺身定食
$ 98