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2018-02-15
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情人節和黑豚二人世界，知慳識儉的小儀當然不會花大錢去吃情人節套餐，而一向在小儀wish list 的ATUM， weekday的lunch set不單價錢吸引，情人節也照常供應，二話不說立即訂位～（嗚⋯小儀實在太賢淑了）平日lunch set $90-$138, 包括餐前麵包丶是日餐湯或沙律，自選主菜及一杯當天精選茶～餐前麵包：8/10簡單的法包適合配餐湯，另外一款果仁乾果麵包則塗牛油已很好吃～南瓜湯：9/10口感輕盈而味道豐厚，與一般Cafe的層次不同，而且份量也足，好飲Green salad: 6.5/10相比之下沙律便失色多了，雖然也新鮮而且橘子味的醬汁不錯，但是沒什麼特別，份量也不多～香煎盲鰽魚配烤雜菜$118: 8.5/10非常出色的主菜，不但賣相吸引，調味到位，三款焗蔬菜的特質也發揮到-意大利青瓜香甜丶茄子柔潤丶薯仔粉香，加上魚肉鮮味濃郁，配碟中些許帶酸的醬汁令人一口接一口～而且魚和蔬菜各有兩至四件，即使和黑豚分享也不會太少，簡單中見認真，值得一讚南瓜芝士腰果意大利飯$92: 8/10一向賣相不佳的意大利飯，在這兒變成一個春天花園般色彩繽紛，賞心悅目，有之前美味的南瓜做汁底
平日lunch set $90-$138, 包括餐前麵包丶是日餐湯或沙律，自選主菜及一杯當天精選茶～
餐前麵包
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餐前麵包：8/10
簡單的法包適合配餐湯，另外一款果仁乾果麵包則塗牛油已很好吃～
南瓜湯
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南瓜湯：9/10
口感輕盈而味道豐厚，與一般Cafe的層次不同，而且份量也足，好飲
Green salad
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Green salad: 6.5/10
相比之下沙律便失色多了，雖然也新鮮而且橘子味的醬汁不錯，但是沒什麼特別，份量也不多～
香煎盲鰽
$118
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香煎盲鰽魚配烤雜菜$118: 8.5/10
非常出色的主菜，不但賣相吸引，調味到位，三款焗蔬菜的特質也發揮到-意大利青瓜香甜丶茄子柔潤丶薯仔粉香，加上魚肉鮮味濃郁，配碟中些許帶酸的醬汁令人一口接一口～而且魚和蔬菜各有兩至四件，即使和黑豚分享也不會太少，簡單中見認真，值得一讚
南瓜意大利飯
$88
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南瓜芝士腰果意大利飯$92: 8/10
一向賣相不佳的意大利飯，在這兒變成一個春天花園般色彩繽紛，賞心悅目，有之前美味的南瓜做汁底便知食味不會差，加上微酥的芝士和腰果碎，令味道和口感更豐富，只是米粒稍硬，不是小儀喜歡的口感，而黑豚則十分喜歡
竹炭朱古力雪糕拼紅苺雪芭
$84
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竹炭朱古力配紅桑子雪葩$82: 7.5/10
由於情人節想影靚相，於是請侍應介紹賣相較好的甜品，可能ATUM是以甜品靚打響名堂，令小儀期望太高，因此看見此碟時有些失望，還好味道非常不錯！竹炭朱古力雪糕非常濃郁，紅桑子雪葩酸爽而充滿果香，配上蛋白脆増加口感，也讓小儀的甜胃得到滿足～
跟餐的飲品今天是芒果茶，我們點了熱的，雖然只是杯上，也看不到茶包，然而芒果味香而不假，為今餐帶來舒適而圓滿的作結
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