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2020-10-26
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近排在同事上得知這間店在Megabox開分店,我都算是這間店的忠實粉絲,因為我覺得他們的質素都有所保証,故得知他們開分店,都搶先來幫襯,今次巧遇他們做緊一個名為黑松露盛宴的推廣,我朋友是黑松露粉絲,當然都想試一試,這間店又在我公司附近,當然不會錯過!這裡環境和其他分店一樣的寛敝,因新店加上疫情下,見餐廳都不是那麼多人,希望日後會好一點。我們量體溫後安排入座,這裡的餐牌比其他分店還要精美,很吸引人客去看餐牌的精美圖片,而我們當然第一時間是點黑松露盛宴,再看,原來有一些是要加錢的,我們見有一些都很吸引,所以都加了錢點了。黑松露野菌湯,未入口已經聞到一陣陣的黑松露香氣,吃上去野菌很香很多,加上黑松露,湯的味道不鹹,香濃的湯每一啖都吃到豐富的菇菌,黑松露香氣四溢,口感豐富細滑,味道很不錯!我們加了錢點了一個紐西蘭生牛肉片配黑松露火箭菜沙律,一看便知生牛肉很新鮮,生牛肉很薄,加上火箭菜,燒蕃茄醬和黑松露橄欖油,這個頭盆真的一絕,吃上去醒胃又可口,牛仔肉又鮮又嫰,果然不同凡響!這裡的披薩永遠都給人一個驚喜,今次也不例外,鮮黑松露,芝士,意大利風乾火腿披薩,披薩面頭鋪了一些黑松露片,加上風乾火腿,入
這裡環境和其他分店一樣的寛敝,因新店加上疫情下,見餐廳都不是那麼多人,希望日後會好一點。我們量體溫後安排入座,這裡的餐牌比其他分店還要精美,很吸引人客去看餐牌的精美圖片,而我們當然第一時間是點黑松露盛宴,再看,原來有一些是要加錢的,我們見有一些都很吸引,所以都加了錢點了。
黑松露野菌湯,未入口已經聞到一陣陣的黑松露香氣,吃上去野菌很香很多,加上黑松露,湯的味道不鹹,香濃的湯每一啖都吃到豐富的菇菌,黑松露香氣四溢,口感豐富細滑,味道很不錯!
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我們加了錢點了一個紐西蘭生牛肉片配黑松露火箭菜沙律,一看便知生牛肉很新鮮,生牛肉很薄,加上火箭菜,燒蕃茄醬和黑松露橄欖油,這個頭盆真的一絕,吃上去醒胃又可口,牛仔肉又鮮又嫰,果然不同凡響!
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這裡的披薩永遠都給人一個驚喜,今次也不例外,鮮黑松露,芝士,意大利風乾火腿披薩,披薩面頭鋪了一些黑松露片,加上風乾火腿,入去陣陣黑松露味,風乾火腿的鹹香味也令披薩的味道提升不少,風乾火腿份量很多,啖啖肉,喜歡吃風乾火腿的真的不可放過!
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這個令我驚喜的意大利小雲吞配鮮黑松露,野菌,香腸粒,鼠尾草牛油汁,淨係睇都知道裡面有很多黑松露在裡面,陣陣香氣撲鼻而來,令人涶涎三呎,黑松露味濃,小雲吞細細粒,份量也很多,加上野菌和香腸粒,吃上去很有飽肚感,味道很香很可口,真的想一吃再吃!
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甜品我們每人叫了一個不同的甜品,其中一個是黑松露雪花雲呢拿泡芙,這個泡芙凍凍的,一口一件,加上有黑松露的忌廉,份外香甜。
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全晚第二個驚喜的是這個加錢的甜品,黑松露白朱古力慕絲,慕絲用上白朱古力打做,入口已經很香甜,但估唔到他們用上黑松露拌入慕絲裡,每一口都吃到陣陣黑松露的味道,但黑松露又不會搶到慕絲的味,但又吃到黑松露的味道,這個甜品很令我驚喜,為今晚的晚餐劃上完美句號!
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