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2024-10-19
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暫時唔會去日本嘅朋友又好掛住牛舌の檸檬必食！山長水遠過嚟，walk in 7點到，等左一個鐘多少少，但絕對值得！極味厚切牛舌 $158 (+10%)🐮👅食落十分驚艷！牛舌粉嫩，食落非常彈牙，一啲都唔韌，而且十分juicy，表層燒得好香，黑椒味令牛舌味道再昇華一個層次！份量好多，有大概有七至八舊牛舌，男仔食都會覺得好飽！除左就咁食牛舌之外，仲有檸檬汁解膩，海鹽，照燒汁同日式蔥油。個人認為就咁牛舌都好夠餸飯，間中可點少少海鹽同埋少少照燒汁。定食仲包括茶碗蒸，味噌湯，沙律🥗，抹茶蕨餅同咖喱🍛非常足料，一定夠哂飽，呢個價錢嚟講非常抵食！茶碗蒸好軟滑，不過個人略嫌蛋的份量可以多少少，蛋質比較結身，個人口味喜歡稀少少，不過總括而言都好食！另外咖喱仲有牛舌，非常大方🤓但咖喱可能會有少少搶左牛舌嘅味道，所以分開食會比較好。+ $38 轉三文魚籽白飯三文魚籽極為新鮮，平時食嘅三文魚籽較腍同易爆開，依個三文魚籽係非常爽口！咬落會爆汁出嚟，餸飯一流😋汁燒廣島蠔 $30一串 (兩隻) 🦪雖然唔係非常大隻，但食落好juicy同埋好新鮮，蠔味好重，口味軟滑，值得一試！海鹽燒白鱔 $48$48兩舊嚟講真係的骰，魚肉
極味厚切牛舌 $158 (+10%)🐮👅
食落十分驚艷！牛舌粉嫩，食落非常彈牙，一啲都唔韌，而且十分juicy，表層燒得好香，黑椒味令牛舌味道再昇華一個層次！份量好多，有大概有七至八舊牛舌，男仔食都會覺得好飽！除左就咁食牛舌之外，仲有檸檬汁解膩，海鹽，照燒汁同日式蔥油。個人認為就咁牛舌都好夠餸飯，間中可點少少海鹽同埋少少照燒汁。
定食仲包括茶碗蒸，味噌湯，沙律🥗，抹茶蕨餅同咖喱🍛非常足料，一定夠哂飽，呢個價錢嚟講非常抵食！茶碗蒸好軟滑，不過個人略嫌蛋的份量可以多少少，蛋質比較結身，個人口味喜歡稀少少，不過總括而言都好食！另外咖喱仲有牛舌，非常大方🤓但咖喱可能會有少少搶左牛舌嘅味道，所以分開食會比較好。
+ $38 轉三文魚籽白飯
三文魚籽極為新鮮，平時食嘅三文魚籽較腍同易爆開，依個三文魚籽係非常爽口！咬落會爆汁出嚟，餸飯一流😋
汁燒廣島蠔 $30一串 (兩隻) 🦪
雖然唔係非常大隻，但食落好juicy同埋好新鮮，蠔味好重，口味軟滑，值得一試！
海鹽燒白鱔 $48
$48兩舊嚟講真係的骰，魚肉太少☹️食落味道亦都唔驚艷，個人認為依個唔洗試
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