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2021-02-28
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近來，每次同阿仔出街食，佢都嚷著說要食牛扒，所以，近排係多左去食平靚正的平民牛扒架。而這一次一家三口在旺角的街頭，在女人街的兩旁找地方食飯。看了好幾家，也有心大心細，結果，這一間《富泰家》有牛扒餐，也有素食餐，符合晒身旁兩個人的要求，於是大家就推門而進去一試。當時是四人的限聚令，看得到餐廳做足了防疫措施。在門口量度了體溫之後，就安排我們三人坐在餐廳的一個位於角落位的檯。在女人街兩旁找到有時尚餐廳的餐牌中有好幾樣素食的選擇，算是非常好的了。而太太就點了一個野菌雜菜湯烏冬。這是一個純蔬食的鳥冬，清湯底，整個麵的味道就是來自菜同菇。店方也加了少少的素食油膏來加強味道。太太再加點點辣油來吃，立即變得很惹味。幫兒子點了一個石板西冷牛扒。要求了七成熟的扒，連石板一起端來時，在扒的邊旁看得出可愛的血紅色。這是一片原味的靚牛扒，只是用了鹽來做調味，令我們吃到的，是純正的牛肉味道。此外，牛扒的肉質嫩滑，但吃起來又有少少肌肉感。在味道上同肉質感覺上，是值得令人稱讚的。我就點了一份辣汁茄王焗牛脷飯。少少辣，也有足夠香的蕃茄味。牛脷的肉味當然也是十分之香。雖然，是白飯底，但茄汁夠多，令到每一口飯同牛脷，都充滿
當時是四人的限聚令，看得到餐廳做足了防疫措施。在門口量度了體溫之後，就安排我們三人坐在餐廳的一個位於角落位的檯。
在女人街兩旁找到有時尚餐廳的餐牌中有好幾樣素食的選擇，算是非常好的了。而太太就點了一個野菌雜菜湯烏冬。這是一個純蔬食的鳥冬，清湯底，整個麵的味道就是來自菜同菇。店方也加了少少的素食油膏來加強味道。太太再加點點辣油來吃，立即變得很惹味。
幫兒子點了一個石板西冷牛扒。要求了七成熟的扒，連石板一起端來時，在扒的邊旁看得出可愛的血紅色。這是一片原味的靚牛扒，只是用了鹽來做調味，令我們吃到的，是純正的牛肉味道。此外，牛扒的肉質嫩滑，但吃起來又有少少肌肉感。在味道上同肉質感覺上，是值得令人稱讚的。
我就點了一份辣汁茄王焗牛脷飯。少少辣，也有足夠香的蕃茄味。牛脷的肉味當然也是十分之香。雖然，是白飯底，但茄汁夠多，令到每一口飯同牛脷，都充滿了鮮茄、洋蔥同香辣的味道，不錯。
打開了餐飲的那一頁，我們發現這兒有好多台式飲品的選擇啊。我點了一杯椰香奶茶。味道就是簡單的椰子味，雖沒有驚喜，但有台式茶飲的任配搭選擇，也是好。
太太的一杯是芝麻珍珠。珍珠粉圓口感算是不錯。芝麻粉亦令到飲料有沙沙的咀嚼感。而且，亦因為飲品充滿了芝麻，邊飲邊散發出絲絲的香氣。可以說是一杯不錯的台茶。
本來，大家的心想是簡單的外出行街，隨意晚餐的一個日常。而在這一個要求不高的平凡晚餐日，《富泰家》給了我一個脫穎而出的感覺。留下了一個雖不心刻，但是一個好好的感覺。
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