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2022-10-11
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元朗不嬲都好多好野食,最近秋風起涼涼地最岩打邊爐,身為食魚專家嘅就揀左間食魚湯火鍋嘅舖頭。佢地主打原條鮮魚熬製嘅魚湯做火鍋base,雪白濃厚嘅0味精魚湯,每一啖都係魚嘅精華👍真係可以打撈返成隻魚出黎,肉眼可見嘅足料。愛好吃辣嘅我就唔少得叫鴛鴦鍋啦,叫左個麻辣紅鍋配鰂魚鍋,紅油鍋好足料,鍋底有滿滿花椒同辣椒🌶️,又香又辣。九宫格拼盆九宮格拼盆真係好抵食,有鮑魚,生蠔,魚片,魚肚,猪肉,猪紅,鴨舌同海带菜。每樣都可以試d,鮑魚同生蠔份量比想象中多。個人好中意猪紅配麻辣湯好正,又滑一d醒味都冇。另外鴨舌都好新鮮,份量真係超多!半魚頭黎到呢度識食一定要食魚!魚頭真係好巨大,可以慢慢啃。碼頭鴛鴦腸(鵝腸、鴨腸)鴛鴦腸包左鵝腸、鴨腸,每樣一半。個人中意食鵝腸多d,夠肥,但鴨腸就爽脆。而且處理得好乾淨,唔會食到怪味。
愛好吃辣嘅我就唔少得叫鴛鴦鍋啦,叫左個麻辣紅鍋配鰂魚鍋,紅油鍋好足料,鍋底有滿滿花椒同辣椒🌶️,又香又辣。
九宫格拼盆
九宮格拼盆真係好抵食,有鮑魚,生蠔,魚片,魚肚,猪肉,猪紅,鴨舌同海带菜。每樣都可以試d,鮑魚同生蠔份量比想象中多。個人好中意猪紅配麻辣湯好正,又滑一d醒味都冇。另外鴨舌都好新鮮,份量真係超多!
半魚頭
黎到呢度識食一定要食魚!魚頭真係好巨大,可以慢慢啃。
碼頭鴛鴦腸(鵝腸、鴨腸)
鴛鴦腸包左鵝腸、鴨腸,每樣一半。個人中意食鵝腸多d,夠肥,但鴨腸就爽脆。而且處理得好乾淨,唔會食到怪味。
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