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2011-02-16
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是晚答應了請朋友食飯,因為他多次從日本帶來我喜愛的手信,做人當然要禮尚往來啦。知朋友亦最愛吃日本菜,是日就和他來了這間新開的豚組試一試。我們來到的時候剛好是晚飯時間,也有些人在等候,見兩人只是等數張檯不算很多,就決定等一下了~ 最後大概等了十五分鐘,就有位置啦。內裡環境都幾大的,不過始終旺角區當然要用盡空間,所以檯與檯之間其實是幾近的,但也不算不舒適就是了。來到這裡當然要試試吉列的食物啦,我們叫了一客小食,再加兩個吉列定食,已經非常飽~ 吉列定食有SET好的,也可自選,都算幾有彈性。小食叫了一口芝士,一客五件,賣相不錯的。外皮咬落非常脆口,感覺乾身,不會覺得很厚身。一咬下去芝士立即流出來,味道濃郁,幾好吃的,但也不能吃太多因為感覺都幾膩的。我們分別叫了黑白豚肉,因為可試試有什麼分別嘛,黑豚肉定食比白豚貴數十元的~ 定食除了炸物,白飯和椰菜絲,還有麵豉湯和小前菜~ 白飯和椰菜絲看來不是任添 (不過我不肯定),但我覺得它的米飯不錯,吃下去粒粒分明,濕潤又有米香,幾好~~ 椰菜絲配柚子汁和芥辣汁一樣感覺清新,如果可以添加就好了~我要的是白豚肉 + 吉列蠔,白豚肉吃下去真的感覺一般。外表依然乾
我們來到的時候剛好是晚飯時間,也有些人在等候,見兩人只是等數張檯不算很多,就決定等一下了~ 最後大概等了十五分鐘,就有位置啦。內裡環境都幾大的,不過始終旺角區當然要用盡空間,所以檯與檯之間其實是幾近的,但也不算不舒適就是了。
來到這裡當然要試試吉列的食物啦,我們叫了一客小食,再加兩個吉列定食,已經非常飽~ 吉列定食有SET好的,也可自選,都算幾有彈性。
小食叫了一口芝士,一客五件,賣相不錯的。外皮咬落非常脆口,感覺乾身,不會覺得很厚身。一咬下去芝士立即流出來,味道濃郁,幾好吃的,但也不能吃太多因為感覺都幾膩的。
我們分別叫了黑白豚肉,因為可試試有什麼分別嘛,黑豚肉定食比白豚貴數十元的~ 定食除了炸物,白飯和椰菜絲,還有麵豉湯和小前菜~ 白飯和椰菜絲看來不是任添 (不過我不肯定),但我覺得它的米飯不錯,吃下去粒粒分明,濕潤又有米香,幾好~~ 椰菜絲配柚子汁和芥辣汁一樣感覺清新,如果可以添加就好了~
我要的是白豚肉 + 吉列蠔,白豚肉吃下去真的感覺一般。外表依然乾身夠脆,又不會覺得油膩,但連內裡也感覺很乾,一點肉汁也沒有,肉味是有的,但感覺真的不是特別出色~ 吃過朋友的黑豚肉感覺真的比白豚肉好,除了感覺較厚外,肉味亦比較濃,有多一點點脂肪感覺更香口。至於吉列蠔也只能算一般,幾細隻,有鮮味但不算很可口,不是特別出色呢。
服務也只是一般,食物不算太差,有興趣的可以一試~
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