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2017-02-05
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我見人地好多都係講宵夜唔得, 我就黎試下個早場 早場11點半食到3點 ,時間上好鬆動, 但原來係有原因的 ,我地11點半坐低,就梗係寫左刺身先啦,點知,刺身師傅儲單,一次過出8張檯既刺身,所以我地寫先都等左20-25分鐘先有得食叫左三文魚,吞拿魚,帶子,劍魚腩,油金魚 油金魚比想像中好食,其他都係只係好普通,所以再叫多轉都只係三文 ,吞拿同油金魚。仲叫左D咩創作料理既薄切鱲魚拌海膽醬落完檯我都忍唔住捉住個侍應問下尼碟乜傢伙黎 我自問唔係對海膽好有興趣,唔係一定要食到,但你上檯個樣野實在同本身既樣太不符了吧 , 如果係期望食海膽既朋友,千祈千祈唔好叫尼個黎食,會傷心的。之後黎既幾樣都好在好食,樣樣都再叫左兩,三次芝士年糕,榴蓮炸彈,芝麻雞翼-- 芝士年糕,榴蓮炸彈,係忍唔住 Encore 之選。燒羊架--- 本人係勁鐘意食羊,亦要有羊膻味,尼個完全合我要求,本來上檯都唔係好覺有,但一咬落去D羊膻味就開始飄出黎,都係忍唔住既 Encore 之選。芝士辣味三文魚卷---- 普通,唔覺邊忽有辣味。香芒鵝肝卷---- 尼個睇你好唔好彩,而本人亦好在 Encore 左兩次,其中一舊鵝肝有苦味,其
三文魚,吞拿魚,帶子,油金魚,劍魚腩刺身
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仲叫左D咩創作料理既薄切鱲魚拌海膽醬
薄切鱲魚拌海膽醬
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之後黎既幾樣都好在好食,樣樣都再叫左兩,三次
芝士年糕,榴蓮炸彈,芝麻雞翼
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燒羊架
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香芒鵝肝卷---- 尼個睇你好唔好彩,而本人亦好在 Encore 左兩次,其中一舊鵝肝有苦味,其他都無,香芒亦係鮮芒,不錯食。
燒菠蘿----,夠酸夠多汁,忍唔住 Encore 再Encore。
之後黎既野食味道都比較普通(因為照片太多,所以合幾張放上黎)
帶子北海燒 , 日式炒雜菌,鐵板牛柳粒
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日式炒雜菌-- 上面有堆黑松露,陣味好香,如果唔係有幾舊炒到燶左,會覺得唔錯
鐵板牛柳粒-- 牛本身都軟身, 咬落既口感都唔錯,可惜。。。 太咸囉
火炙壽司 , 清酒煮蜆 , 蟹肉蒸蛋
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燒和牛壽司拌黃芥末籽,火炙三文魚腩,火炙左口邊,穴子--- 尼4樣相對,穴子比較好食
蟹肉蒸蛋---- 幾滑,同香,算唔錯
紅酒燴牛舌 , 味噌焗蠔,井,町
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味噌焗蠔-- 焗得唔錯,好夠味
井,町---- 相對個町好食D
怪味雞 , 煙肉露筍卷 ,蜜汁豬腩串
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煙肉露筍卷----好細舊,但個露筍好老,一D都唔好食。
蜜汁豬腩串---- 唔好意思囉,我打返D字上去先發現原來係有蜜汁,食個陣唔覺有囉,只有黑椒同好咸既味。
沙律吧---- 無食到唔知得唔得。
個雪糕一人一個無交嗌。
至於個神秘既蟹殼......直到我地埋單走埋都無到過 夠神秘了吧
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