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2023-05-31
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每次去日本，都要食返餐吉列豬排丼先滿足🥰不過最近發現原來唔使去日本，近近地香港都食到呢種味道😚講緊就嚟老字號「Tonkichiとん吉」，自九十年代開業至今，一直嚴選優質食材，打造一間高級日式吉列豬扒專門店🇯🇵.今次去佢地銅鑼灣分店，一入門口已經有幾塊LED牆，營造櫻花飄落畫面🌸用餐區燈光昏暗，部份位置更有梳化卡座，座位寬敞坐得闊落😌.🍴鹿兒島特等厚切豚肉定食💰$348套餐包含白飯（任添）、椰菜絲（任添）、漬物、湯品、生果.🐖吉列豚肉嚴選鹿兒島豚肉🇯🇵金黃香脆麵包糠炸皮，入口勁鬆化😋內裡肉質鮮嫩軟腍，肉香十足😚當然唔少得日本醬汁，餐廳會提供一個放滿芝麻嘅缽，將芝麻磨碎後再倒入豬扒醬汁💕酸甜味道除咗可以為豬扒減低油膩感外，更滲透芝麻香，提升味道層次🆙.🥬椰菜絲始終吉列豬扒比較肥膩，配埋椰菜絲中和就啱啱好😎呢度嘅椰菜絲全部來自日本，寧舍爽口鮮甜😙加埋柚子汁食，勁開胃😆唔夠食仲可以添加🤪.🍚白飯日本白米🇯🇵粒粒分明，軟硬適中，帶點口感😌又係可以任添🤓.🥣湯品本身跟麵豉湯，額外加$39升級做日式豬肉湯😌內裏有菇、紅白蘿蔔、豬肉片、淮山等材料，非常足料👍🏻湯汁鮮甜，更有濃郁麵豉香😚.🍉生果食完定食
鹿兒島特等厚切豚肉定食
$348
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今次去佢地銅鑼灣分店，一入門口已經有幾塊LED牆，營造櫻花飄落畫面🌸用餐區燈光昏暗，部份位置更有梳化卡座，座位寬敞坐得闊落😌
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🍴鹿兒島特等厚切豚肉定食
💰$348
套餐包含白飯（任添）、椰菜絲（任添）、漬物、湯品、生果
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🐖吉列豚肉
嚴選鹿兒島豚肉🇯🇵金黃香脆麵包糠炸皮，入口勁鬆化😋內裡肉質鮮嫩軟腍，肉香十足😚當然唔少得日本醬汁，餐廳會提供一個放滿芝麻嘅缽，將芝麻磨碎後再倒入豬扒醬汁💕酸甜味道除咗可以為豬扒減低油膩感外，更滲透芝麻香，提升味道層次🆙
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🥬椰菜絲
始終吉列豬扒比較肥膩，配埋椰菜絲中和就啱啱好😎呢度嘅椰菜絲全部來自日本，寧舍爽口鮮甜😙加埋柚子汁食，勁開胃😆唔夠食仲可以添加🤪
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🍚白飯
日本白米🇯🇵粒粒分明，軟硬適中，帶點口感😌又係可以任添🤓
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🥣湯品
本身跟麵豉湯，額外加$39升級做日式豬肉湯😌內裏有菇、紅白蘿蔔、豬肉片、淮山等材料，非常足料👍🏻湯汁鮮甜，更有濃郁麵豉香😚
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🍉生果
食完定食後會呈上西瓜粒及玄米茶，完美結束🥰
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