影片
更多
2012-11-26
83 瀏覽
去旅行我喜歡早機去晚機返，永遠都是最後一刻快要CLOSE COUNTER的時候才在機場出現，所以在機場裡的餐廳實在沒什麼機會吃得到。一直就知道阿鴻在機場裡開了分店，雖然我有聽食友們說過機場的分店跟北角的相差很遠，要吃還是要到北角，可是我和鬆弛都想親身去試一下，終於這次到澳洲的班機選了中午，所以我們就破例早一點到機場，就是為了一試這裡的水準。機場的餐牌跟北角的應該大同小異，不過不瞞大家說，北角總店我吃過五次以上，但從來都沒看過餐牌，永遠都有人拍板。唯一有一樣東西很不同的就是例湯，北角那邊的蕃茄薯仔湯實在超超超好喝，為什麼這裡只有蓮藕湯? 並不是這裡的蓮藕湯不好喝，同樣是老火湯，蓮藕爽脆好吃，可是在我心目中，阿鴻的蕃茄薯仔湯就是無法代替的好喝，是讓我一直回去的理由，真心希望這裡都有供應呢。卥水牛展。卥水膽應該是有鴻哥嚴密監控的，因此味道沒太大差別，不過牛展似乎卥得不太入味，比較普通。南乳粗齋。每次到阿鴻都會吃的，餐牌上只寫著有全份，是因為我聽到店員跟鄰桌的客人說可以點半份我也知道的，所以我們也跟著點了半份。用南乳醬煮的紹菜、枝竹、雲耳、冬菇等等，都很入味，不過我覺得南乳味好像北角店做得好一
去旅行我喜歡早機去晚機返，永遠都是最後一刻快要CLOSE COUNTER的時候才在機場出現，所以在機場裡的餐廳實在沒什麼機會吃得到。一直就知道阿鴻在機場裡開了分店，雖然我有聽食友們說過機場的分店跟北角的相差很遠，要吃還是要到北角，可是我和鬆弛都想親身去試一下，終於這次到澳洲的班機選了中午，所以我們就破例早一點到機場，就是為了一試這裡的水準。
機場的餐牌跟北角的應該大同小異，不過不瞞大家說，北角總店我吃過五次以上，但從來都沒看過餐牌，永遠都有人拍板。唯一有一樣東西很不同的就是例湯，北角那邊的蕃茄薯仔湯實在超超超好喝，為什麼這裡只有蓮藕湯? 並不是這裡的蓮藕湯不好喝，同樣是老火湯，蓮藕爽脆好吃，可是在我心目中，阿鴻的蕃茄薯仔湯就是無法代替的好喝，是讓我一直回去的理由，真心希望這裡都有供應呢。
卥水牛展。卥水膽應該是有鴻哥嚴密監控的，因此味道沒太大差別，不過牛展似乎卥得不太入味，比較普通。
南乳粗齋。每次到阿鴻都會吃的，餐牌上只寫著有全份，是因為我聽到店員跟鄰桌的客人說可以點半份我也知道的，所以我們也跟著點了半份。用南乳醬煮的紹菜、枝竹、雲耳、冬菇等等，都很入味，不過我覺得南乳味好像北角店做得好一點。
招牌撈麵。麵條仍然是爽身彈牙，XO醬夠惹味，不過整體賣相不太吸引，芽菜不夠多，芝麻也灑得不均勻，香口度也稍欠，只能說合格。來之前已經有心理準備，因為實在聽過太多不好的評語，可能正因如此，水準又不覺得太差，如果硬要與北角比，實在是強人所難，始終鴻哥得一個，我覺得做到總店的七成已經收貨，當然想吃的話，必定是去北角店啦!
張貼
