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2006-11-10
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Bostonian係香港數一數二既西式餐\廳, 但其實lunch style有D似Royal Garden既Sabatini, Regal HK既Zeffirino, etc.. but裝修比較簡約, 没有那般拘束既感覺, 我個人recommend set lunch, 正價HKD198 + 10%。若你係Entr嶪Club Member就會二人光顧一人收費。頭盤: Buffet Style西式方面生蠔、焗蠔、煙三文魚、各款沙律、蕃茄配水牛芝士、鵝肝醤、cheese platter (like brie, goat cheese, blue cheese.. etc)日式方面刺身(三文魚、呑拿等等、没乜留意)、冷面, 日式選擇不多湯: soup of the day, 不過選擇湯就無頭盤, 你話値唔値?主菜: Main course通常都係6揀1, 但本人去個十幾次,都認為無乜太大改變, 基本上都係, red mullet, pan fried salmon, lamb chop, steak等等, 煮法和配菜都差唔多, 個人recommend魚或羊, 尤其係魚, 因為一個portio
頭盤: Buffet Style
西式方面
生蠔、焗蠔、煙三文魚、各款沙律、蕃茄配水牛芝士、鵝肝醤、cheese platter (like brie, goat cheese, blue cheese.. etc)
日式方面
刺身(三文魚、呑拿等等、没乜留意)、冷面, 日式選擇不多
湯: soup of the day, 不過選擇湯就無頭盤, 你話値唔値?
主菜: Main course
通常都係6揀1, 但本人去個十幾次,都認為無乜太大改變, 基本上都係, red mullet, pan fried salmon, lamb chop, steak等等, 煮法和配菜都差唔多, 個人recommend魚或羊, 尤其係魚, 因為一個portion係City super, Taste, Great都要幾十蚊, 仲要番屋企慢慢煮添。況且牛排你話七成, 分分鐘九成熟, 都時後悔都黎唔切。你可以叫龍蝦, 不過要加HKD250。
甜品: Dessert
食左一年有多, 都係變化唔大, 不過最欣賞既係有時伴碟ice-cream坊間食唔到, 例如balsamic vinegar ice-cream, cinnamon ice-cream, 可能係自家製掛。最近有D甜品水準勁差, 我上個月叫左個strawberry sabayon, 裡面水汪汪, 買相醜様, 好難食。
餐\飲: Tea or coffee
最近幾個月開始, 可以叫orange juice代替tea/ coffee, 都唔錯, 起碼多個choice。
再提一提大家, Bostonian都有set dinner, 但at least HK$500. Sunday brunch ard HK$350。両者都未加一。
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