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2016-12-11
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在街走著走著, 本來是想去附近的拉麵店吃碗熱呼呼的拉麵, 但附近的拉麵不是多人排隊, 就是已吃過數次沒有新意, 但太遠的店子又不想去. 走至一半時想起, 即然身體發冷, 何不去吃蛇進補一下? 使用Openrice的定位功能看到就近有兩家蛇店便走去最近的這家蛇王協. 來這裡自然主要是吃五蛇羹, 但只吃蛇羹感覺不太飽肚, 便加一碗糯米飯及臘腸, 三款都驅寒妙品!以$43的價格, 當然不可能希望滿碗都是蛇肉, 而混進雞肉會令蛇羹更鮮味. 吃起來的感覺像是加了雞肉及蛇肉的碗仔翅但更顯鮮味, 蛇肉去皮後的樣子其實並不難看, 完全不會令人抗拒. 臘味飯雖然是預先煮好再翻炒的, 但捧出來前估計有翻炒一下加熱, 糯米飯類的材料不算太豐富, 但配上一條津潤的臘腸令胃口大開, 即使干掉兩碗亦不困難. 吃畢回家途中, 已感覺身體裡有暖意, 看來每至秋冬都要來進補一下了. 翻食指數: 70分. 自己較少吃蛇羹沒法比較, 味道只給中庸的3星, 但價格不貴, 蛇與秋冬進補亦相當合適, 冬天還會再來吃一次. (此指數平衡店舖交通, 味道, 環境, 價格... 等等, 個人作出的評價.)
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吃起來的感覺像是加了雞肉及蛇肉的碗仔翅但更顯鮮味, 蛇肉去皮後的樣子其實並不難看, 完全不會令人抗拒.
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吃畢回家途中, 已感覺身體裡有暖意, 看來每至秋冬都要來進補一下了.
翻食指數: 70分.
自己較少吃蛇羹沒法比較, 味道只給中庸的3星, 但價格不貴, 蛇與秋冬進補亦相當合適, 冬天還會再來吃一次.
(此指數平衡店舖交通, 味道, 環境, 價格... 等等, 個人作出的評價.)
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