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餐廳: 大堂酒廊
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2020-11-04 1226 瀏覽
今天與好友試秋天版新出下午茶,三層傳統英式下午茶,鹹點有蜂蜜紫薯泡芙配橄欖油魚子,紫薯味道清甜,配搭泡芙令到整個口感提升。秋天到,不少得吃蟹肉,鹹點中深海藍蟹肉配蜜糖芥末,胡南瓜及意大利考塔芝士配黑麥麵包,感覺新鮮容易入口。精緻的甜點中,南瓜肉桂芝士蛋糕,南瓜的甜味配上芝士的鹹味,出奇地可口。另外綠茶榛子蘑菇蛋糕造型可愛,上層部份是綠茶,如果可添加更多的綠茶味道更濃。蘋果白朱古力忌廉泡芙,紅色的泡芙外型吸引,一口吃下時,感覺滿足。來到這裏,餐廳樓底高,坐擁無敵海景,是與閨蜜談天說地的好地方。
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今天與好友試秋天版新出下午茶,三層傳統英式下午茶,鹹點有蜂蜜紫薯泡芙配橄欖油魚子,紫薯味道清甜,配搭泡芙令到整個口感提升。

秋天到,不少得吃蟹肉,鹹點中深海藍蟹肉配蜜糖芥末,胡南瓜及意大利考塔芝士配黑麥麵包,感覺新鮮容易入口。

精緻的甜點中,南瓜肉桂芝士蛋糕,南瓜的甜味配上芝士的鹹味,出奇地可口。另外綠茶榛子蘑菇蛋糕造型可愛,上層部份是綠茶,如果可添加更多的綠茶味道更濃。蘋果白朱古力忌廉泡芙,紅色的泡芙外型吸引,一口吃下時,感覺滿足。

來到這裏,餐廳樓底高,坐擁無敵海景,是與閨蜜談天說地的好地方。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (下午茶)