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2021-10-11
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來佬餐館 Loyal Dining 📍灣仔杜老誌道5號地下至1樓.呢間位於灣仔嘅來佬餐館 @loyaldining 主打懷舊港式美食，最近就推岀咗全新「秋日滋味套餐🍁四道菜晚宴」，可以品嚐到季節限定美食，而秋天就當然要食大閘蟹啦🦀 呢個套餐就正正提供兩款以大閘蟹為主題嘅精選菜式，絕對啱哂蟹膏愛好者🧡.【秋日滋味套餐🍁四道菜晚宴】🔸APPETIZER🔸🦀 蟹粉蟹籽一口酥: 一口酥口感酥脆，配上鮮香嘅蟹粉，再加上蟹籽咬落口更增添爆脆口感🤣.🦪 香草芝士焗蠔: 肥嫩鮮甜嘅大蠔經烤焗後，面頭香濃嘅芝士伴入菠菜和煙肉，口感更加濃郁😝.🥬 烤美國露荀沙律，松露蛋黃醬: 露荀清脆，伴入濃郁松露蛋黃醬，將沙律昇華到另一層次嘅享受😗.🍎 蟹肉蘋果沙律 : 蘋果爽脆又甜，蟹肉味鮮甜，非常開胃，感覺輕營😚.🔸SOUP🔸🦞 來佬酥皮海鮮湯 +$20: 面頭經烤焗過嘅酥皮非常酥脆，再將塊酥皮押入濃醇嘅海鮮濃湯𥚃面，簡直一流👍🏻 個湯非常足料，有蝦、青口、蜆、魷魚，充滿濃濃海鮮味🥰.🔸MAIN🔸🦀 鮮拆蟹粉天使麵 +$40: 幼幼軟滑嘅天使麵，面層扒上金黃色嘅蟹粉同鮮嫩蟹肉，食得岀蟹鮮，每一啖都係橙黃色嘅油潤蟹膏
📍灣仔杜老誌道5號地下至1樓
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呢間位於灣仔嘅來佬餐館 @loyaldining 主打懷舊港式美食，最近就推岀咗全新「秋日滋味套餐🍁四道菜晚宴」，可以品嚐到季節限定美食，而秋天就當然要食大閘蟹啦🦀 呢個套餐就正正提供兩款以大閘蟹為主題嘅精選菜式，絕對啱哂蟹膏愛好者🧡
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【秋日滋味套餐🍁四道菜晚宴】
🔸APPETIZER🔸
🦀 蟹粉蟹籽一口酥
: 一口酥口感酥脆，配上鮮香嘅蟹粉，再加上蟹籽咬落口更增添爆脆口感🤣
蟹粉蟹籽一口酥
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🦪 香草芝士焗蠔
: 肥嫩鮮甜嘅大蠔經烤焗後，面頭香濃嘅芝士伴入菠菜和煙肉，口感更加濃郁😝
香草芝士焗蠔
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🥬 烤美國露荀沙律，松露蛋黃醬
: 露荀清脆，伴入濃郁松露蛋黃醬，將沙律昇華到另一層次嘅享受😗
烤美國露荀沙律，松露蛋黃醬
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🍎 蟹肉蘋果沙律
: 蘋果爽脆又甜，蟹肉味鮮甜，非常開胃，感覺輕營😚
蟹肉蘋果沙律
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🔸SOUP🔸
🦞 來佬酥皮海鮮湯 +$20
: 面頭經烤焗過嘅酥皮非常酥脆，再將塊酥皮押入濃醇嘅海鮮濃湯𥚃面，簡直一流👍🏻 個湯非常足料，有蝦、青口、蜆、魷魚，充滿濃濃海鮮味🥰
來佬酥皮海鮮湯
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🔸MAIN🔸
🦀 鮮拆蟹粉天使麵 +$40
: 幼幼軟滑嘅天使麵，面層扒上金黃色嘅蟹粉同鮮嫩蟹肉，食得岀蟹鮮，每一啖都係橙黃色嘅油潤蟹膏，而滴管入面就係蟹醋，可因應個人喜好加入，增加蟹肉鮮甜美🤩
鮮拆蟹粉天使麵
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🥩 牛肝菌烤羊架
: 烤羊架肉質鮮嫩，煎至3成熟剛剛好，羊羶味唔會好重，配上迷迭香草汁，令味道更昇華，仲有法豆、乾蕃茄、燒蒜、忌廉馬鈴薯作伴碟😋
牛肝菌烤羊架
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🍟 黑松露炸薯條 +$32
: 薯條即炸，熱辣辣又香脆，再沾黑松露沙律醬，菌味香濃，夠哂邪惡😈
黑松露炸薯條
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🔸DESSERT🔸
🥭 自家西米奶凍伴芒果雪糕
: 奶凍柔滑，西米露Q彈，旁邊仲有桃膠，再配芒果雪糕好有夏日風情😙
自家西米奶凍伴芒果雪糕
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🍫 自家朱古力心太軟伴雪糕
: 香濃嘅朱古力，暖呼呼嘅朱古力漿瀉岀，口感鬆軟，同雪糕一齊食，有冰火交融嘅效果😆
自家朱古力心太軟伴雪糕
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☕️ 包咖啡或茶
💸 每位$384起；2位起
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