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餐廳: 家傳滬曉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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沒來一陣子, 難有食物味道進步了雞絲粉皮, 現成的汁醬怎會出錯, 當然粉皮都不差, 雞絲都不少, 不錯的開胃小吃淆肉, 都是大家讚的小吃, 配上醋都是另一款令人開胃的前菜陳醋排骨, 炸得好, 即使有了汁但依然十分脆口, 整體很配雞崧叉子燒餅, 十分多的份量, 叉子都不夠需要再來一客, 尤其叉子超香脆, 不錯的選擇陳醋松子魚, 再來一個出色的醋味食品, 當然因在座每位都喜呷醋, 所以是晚特別點多了有醋的食物, 魚不腥, 炸得恰到好處, 酸甜是一絕排骨炒麵, 竟然是不細的份量, 而排骨亦超多, 啖啖肉很少骨, 實在難得, 味道香, 夠穫氣豆沙窩餅是各人最愛, 超新鮮炸好, 又脆又熱, 內裡的豆沙餡很豐富地已擠出來
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沒來一陣子, 難有食物味道進步了

雞絲粉皮, 現成的汁醬怎會出錯, 當然粉皮都不差, 雞絲都不少, 不錯的開胃小吃
淆肉, 都是大家讚的小吃, 配上醋都是另一款令人開胃的前菜
陳醋排骨, 炸得好, 即使有了汁但依然十分脆口, 整體很配
雞崧叉子燒餅, 十分多的份量, 叉子都不夠需要再來一客, 尤其叉子超香脆, 不錯的選擇
陳醋松子魚, 再來一個出色的醋味食品, 當然因在座每位都喜呷醋, 所以是晚特別點多了有醋的食物, 魚不腥, 炸得恰到好處, 酸甜是一絕
排骨炒麵, 竟然是不細的份量, 而排骨亦超多, 啖啖肉很少骨, 實在難得, 味道香, 夠穫氣
豆沙窩餅是各人最愛, 超新鮮炸好, 又脆又熱, 內裡的豆沙餡很豐富地已擠出來
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-06-02
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$180 (晚餐)