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2017-06-25
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前幾晚同男朋友收工之後,喺觀塘附近食飯,見到呢間新開嘅日本嘢價錢唔貴,就入去試下。舖頭唔大,人客唔多, 我哋都係抱住一試嘅心態入去,男朋友叫咗牛肉親子丼,我叫咗叉燒拉麵配地獄湯底。唔明點解叫親子,因為佢其實只係一個滑蛋牛肉飯,但係飯上面嘅滑蛋好厚好滑,好香蛋味,唔會煮到過熟,啲蛋滑捋捋之餘,仲有啲蛋汁包住啲飯, 好欣賞佢嘅飯真係用珍珠米去煮,我食唔出係日本珍珠米定台灣珍珠米,但好肯定唔係俾普通飯。至於牛肉既質素同吉x家日式快餐店好相似,不過牛肉汁嘅質素比較高,牛肉味都幾濃。呢個飯40幾蚊算幾抵,淨係上面厚厚嘅滑蛋都已經值回票價。至於叉燒湯麵,我最欣賞係佢嘅地獄湯底,因為碗拉麵一擺上枱,已經好大陣辣味攻入我的鼻。 一路食真係一路流汗,因為坊間好多日本拉麵嘅所謂地獄湯底,完全唔辣,淨係得個顏色,但係呢間嘅辣味真係交足貨。講真呢度五十幾蚊嘅拉麵,質素當然唔可以同出面百幾蚊嘅拉麵相提並論,但係至少佢嘅麵質都唔錯,好彈牙又索湯,只係叉燒比較一般。其實我哋仲叫咗焦糖布甸芭菲,呢個真係好好食, 講真,其實佢嘅材料其實都只係入貨買返嚟,淨係得個焦糖布甸係自己整,但係佢嘅水果 幾甜,每一層嘅用料配搭份量
舖頭唔大,人客唔多, 我哋都係抱住一試嘅心態入去,男朋友叫咗牛肉親子丼,我叫咗叉燒拉麵配地獄湯底。
唔明點解叫親子,因為佢其實只係一個滑蛋牛肉飯,但係飯上面嘅滑蛋好厚好滑,好香蛋味,唔會煮到過熟,啲蛋滑捋捋之餘,仲有啲蛋汁包住啲飯, 好欣賞佢嘅飯真係用珍珠米去煮,我食唔出係日本珍珠米定台灣珍珠米,但好肯定唔係俾普通飯。
至於牛肉既質素同吉x家日式快餐店好相似,不過牛肉汁嘅質素比較高,牛肉味都幾濃。
呢個飯40幾蚊算幾抵,淨係上面厚厚嘅滑蛋都已經值回票價。
至於叉燒湯麵,我最欣賞係佢嘅地獄湯底,因為碗拉麵一擺上枱,已經好大陣辣味攻入我的鼻。 一路食真係一路流汗,因為坊間好多日本拉麵嘅所謂地獄湯底,完全唔辣,淨係得個顏色,但係呢間嘅辣味真係交足貨。
講真呢度五十幾蚊嘅拉麵,質素當然唔可以同出面百幾蚊嘅拉麵相提並論,但係至少佢嘅麵質都唔錯,好彈牙又索湯,只係叉燒比較一般。
其實我哋仲叫咗焦糖布甸芭菲,呢個真係好好食, 講真,其實佢嘅材料其實都只係入貨買返嚟,淨係得個焦糖布甸係自己整,但係佢嘅水果 幾甜,每一層嘅用料配搭份量都唔錯,唔會有好漏好滯嘅感覺,焦糖布甸整得好滑,好香雞蛋味,布甸上面仲有焦糖馬卡龍,40幾蚊一份,性價比算高。甜品令人喜出望外。
呢度好搞笑,周圍都寫住不設加一服務費,但佢又唔會零服務,店員都幾nice,我見到有人淨係入嚟叫甜品食,但係店員都唔會特別黑口黑面,任佢哋坐。
最後埋單每人都唔駛100,其實真係好抵。
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