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2020-12-02
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聽朋友講，呢間小店主打手工美食， 而家呢個年代，實屬難得， 所以就算佢位於粉嶺， 都刻意揸車入嚟食！！首先叫咗嘢飲先， 真係估唔到連嘢飲都係自己煲， 仲暖暖哋㗎！ 仲好足料添！！鍾意呢個竹蔗茅根唔會太甜！！老公就嚟支啤酒, 夠曬gur!! 龍爺烤魚鍋非常之多香料同配料， 惹味微辣， 當中嘅配料有豬皮 、蓮藕 、大豆芽菜、 京蔥、 青辣椒、 腐皮.....等等主角當然係呢條桂花魚啦！！ 非常厚肉，落鍋前已經炸過，口感十足！！手打四寶丸手打的確係特別彈牙，而且有四款， 絕對啱曬貪心嘅我！！爽爽牛胸尖第一次食呢個部位 ，其實係牛胸前面嘅脂肪，以為會軟淋淋，點知係極度爽口，只需簡單放15秒就食得。鮮蝦雲吞68蚊6粒，以手工食品嚟講， 真係超值！！一咬開真係見到原隻鮮蝦size仲要幾大添！唔怪得之咁爽口喇～油麥菜份量算係幾多，而且鮮嫩翠綠， 吸曬惹味嘅湯汁，別有一番風味！椒鹽豆腐坊間一般都會用板豆腐，呢度就用咗玉子豆腐， 除咗預期中既嫰滑之外，不得不讚外層只係薄薄的一層炸漿， 真係非常考功夫！！食到捧住個肚走，都係呢個價錢，仲要出面食唔到呢種風味，抵呀！
首先叫咗嘢飲先， 真係估唔到連嘢飲都係自己煲， 仲暖暖哋㗎！ 仲好足料添！！鍾意呢個竹蔗茅根唔會太甜！！
老公就嚟支啤酒, 夠曬gur!!
龍爺烤魚鍋
非常之多香料同配料， 惹味微辣， 當中嘅配料有豬皮 、蓮藕 、大豆芽菜、 京蔥、 青辣椒、 腐皮.....等等
主角當然係呢條桂花魚啦！！ 非常厚肉，落鍋前已經炸過，口感十足！！
手打四寶丸
手打的確係特別彈牙，而且有四款， 絕對啱曬貪心嘅我！！
爽爽牛胸尖
第一次食呢個部位 ，其實係牛胸前面嘅脂肪，以為會軟淋淋，點知係極度爽口，只需簡單放15秒就食得。
鮮蝦雲吞
68蚊6粒，以手工食品嚟講， 真係超值！！
一咬開真係見到原隻鮮蝦size仲要幾大添！唔怪得之咁爽口喇～
油麥菜
份量算係幾多，而且鮮嫩翠綠， 吸曬惹味嘅湯汁，別有一番風味！
椒鹽豆腐
坊間一般都會用板豆腐，呢度就用咗玉子豆腐， 除咗預期中既嫰滑之外，不得不讚外層只係薄薄的一層炸漿， 真係非常考功夫！！
食到捧住個肚走，都係呢個價錢，仲要出面食唔到呢種風味，抵呀！
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