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2016-11-27
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每當想在將軍澳區舒舒服服吃頓日本菜，很自然就會想起稻菊的姐妹店INA稻。INA by Inagiku稻餐廳位於將軍澳九龍東holiday Inn Express酒店的2樓，連接將軍澳地鐵站Popcorn商場，交通方便。大家都各有各忙了一天，一於就先吃吃日式串燒、傾傾計，輕鬆一下。大家一口氣選了6款串燒：－「煙肉車厘茄」($38)－「冬菇」($38)－「海蝦」($45)－「日本青椒仔」($38)－「雞中翼」($40)－「牛舌」($44)各款串燒定價頗平易近人，當中我自己的心水是「日本青椒仔」，「雞中翼」與「牛舌」。雖然燒出來的效果稍嫌少了點炭燒香，但如果想吃yakitori，但又怕會吸到一頭煙的話，這裡就會適合你呢。我很喜歡這裡的「清酒煮蜆」。蜆仔肉爽鮮甜，清酒味道香而不帶苦澀，推介！大家也分享了加入雞蛋及海膽醬的鐵板燒龍蝦，味道濃郁甜美。而鐵板燒薄片牛肉卷，香軟的薄切牛肉卷著雜菜，味道合拍。接著輪到我們這夜的主角出場，就是最適合秋冬吃的暖笠笠石窩泡飯。石窩泡飯共有5款，我們選了其中的「鮑魚雜菌泡飯」($220)與「海膽銀鱈魚泡飯」($220)。石窩泡飯一客約有2-3人份量。湯底方面，可
INA by Inagiku稻餐廳位於將軍澳九龍東holiday Inn Express酒店的2樓，連接將軍澳地鐵站Popcorn商場，交通方便。
大家都各有各忙了一天，一於就先吃吃日式串燒、傾傾計，輕鬆一下。大家一口氣選了6款串燒：－「煙肉車厘茄」($38)
－「冬菇」($38)
－「海蝦」($45)
－「日本青椒仔」($38)
－「雞中翼」($40)
－「牛舌」($44)
各款串燒定價頗平易近人，當中我自己的心水是「日本青椒仔」，「雞中翼」與「牛舌」。雖然燒出來的效果稍嫌少了點炭燒香，但如果想吃yakitori，但又怕會吸到一頭煙的話，這裡就會適合你呢。
我很喜歡這裡的「清酒煮蜆」。蜆仔肉爽鮮甜，清酒味道香而不帶苦澀，推介！
清酒煮蜆
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而鐵板燒薄片牛肉卷，香軟的薄切牛肉卷著雜菜，味道合拍。
接著輪到我們這夜的主角出場，就是最適合秋冬吃的暖笠笠石窩泡飯。石窩泡飯共有5款，我們選了其中的「鮑魚雜菌泡飯」($220)與「海膽銀鱈魚泡飯」($220)。石窩泡飯一客約有2-3人份量。湯底方面，可以自選䲞魚魚湯或豬骨湯。我們選了魚湯配海膽銀鱈魚泡飯，而豬骨湯就配鮑魚雜菌泡飯。
海膽銀鱈魚泡飯
$220
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海膽銀鱈魚泡飯
$220
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鮑魚雜菌泡飯
$220
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鮑魚雜菌泡飯
$220
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即做的燒餅質感真是特別好吃，加上中間夾著甜度適中的北海道十勝紅豆蓉，讓我明明已經很飽了，也不知不覺吃完一整個。暖笠笠大滿足的一夜呢～
銅鑼燒
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