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星期六工作過後,最愛就是相約閨密一起去食下午茶,享受一個悠閒下午!這個週末我就跟好姊妹來到DK Cuppa Tea,享用了一個以邱比特與賽姬之間的愛情故事為主題的「賽姬戀曲」下午茶,精緻的Tea Set以夢幻的Tiffany Blue為主色調,浪漫得讓人仿如置身於童話般的夢幻世界呀 ~DK Cuppa Tea位於上環新街市街 ,店外簡單的園藝設計,看上去很有外國鄉村小店的風格。當日我們選擇了一個靠窗的座位,街景加上自然光,環境柔和舒適!店內雖然不算大,但進去後卻別有洞天!原來在餐廳的盡頭一角,有個秘密小花園,鋪上青綠色地氈加上小木枱,坐在地上猶如置身於草地上用餐 ,感覺悠閒寫意!店內佈置不但有心思,而且還提供多款花球、花環頭飾及小天使道具,給客人拍照使用,非常貼心呢!原來DK Cuppa Tea是香薰品牌DK Aromatherapy旗下的一間Cafe,難怪走進DK Cuppa Tea時會感到店內洋溢著香薰的香氣,讓客人享用下午茶的同時亦可於店內選購各式各樣的有機花茶和香薰產品 ,而且店內還會定時舉辦香薰工作坊,讓客人自製精油香水或抗菌噴霧呢!先來一杯天使有機茶,杯邊掛有一對天使翼造型
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星期六工作過後,最愛就是相約閨密一起去食下午茶,享受一個悠閒下午!
這個週末我就跟好姊妹來到DK Cuppa Tea,享用了一個以邱比特與賽姬之間的愛情故事為主題的「賽姬戀曲」下午茶,精緻的Tea Set以夢幻的Tiffany Blue為主色調,浪漫得讓人仿如置身於童話般的夢幻世界呀 ~
「賽姬戀曲」下午茶
$298
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DK Cuppa Tea位於上環新街市街 ,店外簡單的園藝設計,看上去很有外國鄉村小店的風格。
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當日我們選擇了一個靠窗的座位,街景加上自然光,環境柔和舒適!店內雖然不算大,但進去後卻別有洞天!原來在餐廳的盡頭一角,有個秘密小花園,鋪上青綠色地氈加上小木枱,坐在地上猶如置身於草地上用餐 ,感覺悠閒寫意!店內佈置不但有心思,而且還提供多款花球、花環頭飾及小天使道具,給客人拍照使用,非常貼心呢!
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原來DK Cuppa Tea是香薰品牌DK Aromatherapy旗下的一間Cafe,難怪走進DK Cuppa Tea時會感到店內洋溢著香薰的香氣,讓客人享用下午茶的同時亦可於店內選購各式各樣的有機花茶和香薰產品 ,而且店內還會定時舉辦香薰工作坊,讓客人自製精油香水或抗菌噴霧呢!
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先來一杯天使有機茶,杯邊掛有一對天使翼造型的曲奇,看上去好靚好浪漫呀!紐約有機茶葉配上菠蘿和椰子的香氣,再加入有機蜜糖,喝下去味道不但香甜,而且香氣還給人一種放鬆心情、紓緩神經的功效。
菠蘿椰子有機茶
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賽姬戀曲下午茶,每份下午茶都以精緻華麗的銀盤盛載著,傍邊更有小天使水晶球等裝飾,真美得令人不捨得吃下!
「賽姬戀曲」下午茶
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鹹點有多款法國迷你酥餅,包括有最新推出的分子料理「龍蝦二重奏」、招牌肉卷酥、小香腸酥、意大利火腿酥、紅燈籠椒酥、菠菜酥及吞拿魚酥等。
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龍蝦二重奏以法國直送的小龍蝦Pate配上香脆多士跟杯中的龍蝦慕絲一起食,多士夠脆口加上又香又滑龍蝦慕絲, 口感層次豐富,鮮味十足!
另外招牌肉卷酥,酥香鬆脆,配上一小瓶英國的蕃茄醬,沾上番茄醬同食,食起來香濃惹味!其餘的酥餅則以橄欖、小香腸、意大利火腿、紅燈籠椒、菠菜及吞拿魚為材料,味道、配搭及口感同樣出色!
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接下來是一系列手工朱古力及甜點,包括有薰衣草乳酪芝士蛋糕及朱古力閃電泡芙,在銀色寶盒中還有兩件藍色榛子天使翼馬卡龍,兩件藍色心形曲奇,還有兩顆葡萄柚朱古力。而每個Tea Set中都會放入一瓶香薰,讓你在香氣中享受美食!
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朱古力閃電泡芙內藏幼滑濃郁朱古力餡,上對面有一到白朱古力製成天使翼,味道香濃又不太甜,又靚又好味!
薰衣草乳酪芝士蛋糕,入口香滑,芝士味不太濃,甜酸交融,加上薰衣草香氣味道好清新呀!而坐著蛋糕上的小邱比特是手工朱古力。美得如藝術品般精緻,實在得令人不捨得吃下!
藍色心形榛子天使馬卡龍,配上一對白朱古力天使翼,入口外層酥脆,內層夾心甜而不膩,是味道與口感的完美組合!
小天使襟章造型的葡萄柚朱古力,外形精緻,像真度極高,幾可亂真!葡萄柚的酸度與朱古力甜味剛好平衡,味道令人百吃不厭!最後是藍心曲奇,入口香脆鬆化 ,外層糖霜甜味適中,吃起來又不會太甜,味道滿分 !
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食完仲有得玩!DK Cuppa Tea 會獲贈一套五張的「魔法咭」,每張「魔法咭」均會介紹一種香薰精油及其療效 。最後還可以將願望寫在天使翼上,然後再掛上許願牆祈願,聽說願望有可能很快實現啊!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-06-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$298 (下午茶)
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