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2014-01-12
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傍晚時分，隨意地乘巴士來到第一城。近年第一城變化可真大，商場及街市相繼翻新，跟三年前、我們搬遷前相比，可謂改頭換面不少，現在的規模絕不遜於大型商場。令我驚喜的是還引入很多新餐廳食肆，「唉～點解要搬走咗先開咁多嘢食呢！？！？？！」遊走於萬綠叢中，最後仍屬意曾令二人愛翻、繼而失望的《食客 韓食一番地》…《食客 韓食一番地》又再次新裝，還拓展業務至三個相連的舖位（記得另外兩個舖位原是運動用品店及髮型屋啊），厲害厲害。跟昔日街坊式的裝潢相比，現在以白牆磚及深色木傢俱為主，的確多了幾分型格。被安排於四人桌就座（店子不設二人座啊！！），與陌生的搭檯食客可謂零距離，感覺有點怪怪的（就似身在《大家樂》般啦！）。純吃飯還可以，聊天則不太方便。每檯桌子上均設有韓式烤爐喔！！不過由於昨晚已來了一場BBQ，故放棄之。menu也是全新設計的…中、英、韓文對照，且每道菜式均附上圖片作參考。兩口子點了$225的石頭飯餐（供二至三人），套餐包括雜錦石頭飯、人參雞湯、韓式傳統炒年糕及韓式炒粉絲。先來的是附送的泡菜、菠菜及芽菜，前者不辣，後兩者的味道較淡。幸而蘿蔔胡椒蛋花湯清甜暖胃，喝後亦沒有口渴感。韓式炒粉絲，配料有胡
近年第一城變化可真大，商場及街市相繼翻新，跟三年前、我們搬遷前相比，可謂改頭換面不少，現在的規模絕不遜於大型商場。令我驚喜的是還引入很多新餐廳食肆，「唉～點解要搬走咗先開咁多嘢食呢！？！？？！」
遊走於萬綠叢中，最後仍屬意曾令二人愛翻、繼而失望的《食客 韓食一番地》…
《食客 韓食一番地》又再次新裝，還拓展業務至三個相連的舖位（記得另外兩個舖位原是運動用品店及髮型屋啊），厲害厲害。
跟昔日街坊式的裝潢相比，現在以白牆磚及深色木傢俱為主，的確多了幾分型格。
被安排於四人桌就座（店子不設二人座啊！！），與陌生的搭檯食客可謂零距離，感覺有點怪怪的（就似身在《大家樂》般啦！）。純吃飯還可以，聊天則不太方便。每檯桌子上均設有韓式烤爐喔！！不過由於昨晚已來了一場BBQ，故放棄之。
menu也是全新設計的…
中、英、韓文對照，且每道菜式均附上圖片作參考。兩口子點了$225的石頭飯餐（供二至三人），套餐包括雜錦石頭飯、人參雞湯、韓式傳統炒年糕及韓式炒粉絲。
先來的是附送的泡菜、菠菜及芽菜，前者不辣，後兩者的味道較淡。幸而蘿蔔胡椒蛋花湯清甜暖胃，喝後亦沒有口渴感。
韓式炒粉絲，配料有胡蘿蔔、菠菜、冬菇、洋蔥及薄牛肉片，以套餐來說，這個份量的確喜出望外。韓式粉絲依然煙韌，可惜調味方面比從前退步了。「無以前咁好食喇！！！」於是，他拿起桌上的甜辣醬，一股勁兒的加進碗裡去。
韓式傳統炒年糕，除了滿滿的甜辣年糕醬外，還有韓式魚片、椰菜、胡蘿蔔及洋蔥啊。軟糯的韓式年糕，感覺不俗，不過個人覺得我很久前自家製的韓式炒年糕比之更辣更惹味喔！吃畢兩道小食後，待了片刻，見比我們遲來的食客之食物也全都端上，於是跟侍應「催單」，喔喔喔！！似乎真的漏單了。（另外一檯也同樣遇到「催單」的情況，不過他們最後決定不等，結帳離開）
幸好侍應不是「聽咗就算」、「真係有聽我哋嘅訴求」，「催單」後沒多久，她們便端來我們的雜錦石頭飯。本身已有大量胡蘿蔔、菠菜、冬菇、芽菜等等，兩口子還加$5多加了牛肉。加入甜辣醬，撈呀撈，他說「嗯，呢個幾好味喎！」嗯嗯，每道均多菜少肉、又可滿足辣舌頭，絕對是我愛吃韓國菜的原因之一。
吃過石頭飯，人參雞湯便剛好送來。
仍在沸騰著！！！！
將原隻燉雞刺破，肚內的糯米、紅棗緩緩流出，隨後他不費吹灰之力、輕輕地敲敲敲，瞬間把連骨的雞肉變成雞絲，就似一客綿綿的人參雞「粥」般。
連加一$254，一口氣嚐了四道菜、又吃得飽飽，雖然質素比之前遜，某些物亦不及尖沙咀韓國街食肆或《韓東子》的出品，不過「其實都幾抵食！」，總算是沙田友止「韓癮」的其中一個地方。服務方面，店內侍應全都是中年、操帶鄉音廣東話的阿姐，不少食客也聽不懂她們說什麼。其中幾位更為新手，雖然奉餐時有點混亂、亦非笑容滿面，但尚算有禮，揚手時也有即時反應，整體表現合格。
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