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2024-10-28
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當入到餐廳，店員見我地係第一次黎就同我介紹Fini’s 原來係是自2011年第一家係香港賣New Haven Pizza的餐廳，同埋佢地既PIZZA醬汁餅皮都係佢地自家制作。Gnocchi Fritto意大利嘅傳統美食，第一次係香港見到一定要嗌嚟試試。脹卜卜嘅炸麵包表面灑咗啲芝士，麵團本身已經有啲咸香味，咬落去口感就好似冬甩咁外脆內煙韌，不過就唔係甜食而係咁佢哋嘅red sauce 酸酸哋好開胃Rigatoni Alla Vodka 醬汁用咗烤洋蔥同卡拉布里亞辣椒再加上自家製嘅red sauce酸酸辣辣好惹味，而意粉用咗粗身嘅筆筒面，煮到啱啱好，唔會太淋太硬。表面灑咗啲芝士而啲醬汁掛滿係意粉上面，每一啖都食到酸酸辣辣嘅味道，唔會覺得好膩Spicy pepperoni嚟到Fini’s點可以唔試佢哋嘅pizza呢，呢種pizza 嘅餅皮都係自家製嘅，pizza邊會有啲黑但唔係燶咗而係炭燒，用嘅醬就係自家製red sauce。嗌咗個傳統味道嘅pizza，材料雖然簡單但真材實料，上面有大量嘅水牛芝士同辣肉腸，如果你覺得啲芝士唔夠仲可以叫職員幫手額外再加芝士係面，啱哂芝士愛好者！Drinksas
Gnocchi Fritto
意大利嘅傳統美食，第一次係香港見到一定要嗌嚟試試。脹卜卜嘅炸麵包表面灑咗啲芝士，麵團本身已經有啲咸香味，咬落去口感就好似冬甩咁外脆內煙韌，不過就唔係甜食而係咁佢哋嘅red sauce 酸酸哋好開胃
Rigatoni Alla Vodka
醬汁用咗烤洋蔥同卡拉布里亞辣椒再加上自家製嘅red sauce酸酸辣辣好惹味，而意粉用咗粗身嘅筆筒面，煮到啱啱好，唔會太淋太硬。表面灑咗啲芝士而啲醬汁掛滿係意粉上面，每一啖都食到酸酸辣辣嘅味道，唔會覺得好膩
Spicy pepperoni
嚟到Fini’s點可以唔試佢哋嘅pizza呢，呢種pizza 嘅餅皮都係自家製嘅，pizza邊會有啲黑但唔係燶咗而係炭燒，用嘅醬就係自家製red sauce。嗌咗個傳統味道嘅pizza，材料雖然簡單但真材實料，上面有大量嘅水牛芝士同辣肉腸，如果你覺得啲芝士唔夠仲可以叫職員幫手額外再加芝士係面，啱哂芝士愛好者！
Drinks:
Passion Sparker
Fruit Punch
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