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2022-06-29
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好耐無入過東涌,忽然醒起有間bookmark左嘅天婦羅丼餐廳啵,一於就食佢😋😋好好彩星期六晚都唔洗等位,店舖細細間,燈火通明,open kitchen 見到師傅即炸天婦羅,不過就唔會一陣油煙味。叫左一個天丼升級車海老,一個迷你天丼併稻庭冷烏冬。車海老果然唔同啲,比一般海老大一倍。呢度嘅天婦羅炸漿比較深色,但唔係因為用老油炸,而係炸漿應該係有調味過,所以唔洗點醬汁都好夠味。最好味係炸蛋,跟住餐牌上嘅敎學,將炸溫泉蛋戳破,與飯粒攪拌均勻,每粒飯都沾有蛋漿,非常美味😋😋冷烏冬煙煙韌韌,沾上冷麵汁都好好味
好好彩星期六晚都唔洗等位,店舖細細間,燈火通明,open kitchen 見到師傅即炸天婦羅,不過就唔會一陣油煙味。叫左一個天丼升級車海老,一個迷你天丼併稻庭冷烏冬。
車海老果然唔同啲,比一般海老大一倍。呢度嘅天婦羅炸漿比較深色,但唔係因為用老油炸,而係炸漿應該係有調味過,所以唔洗點醬汁都好夠味。最好味係炸蛋,跟住餐牌上嘅敎學,將炸溫泉蛋戳破,與飯粒攪拌均勻,每粒飯都沾有蛋漿,非常美味😋😋冷烏冬煙煙韌韌,沾上冷麵汁都好好味
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