Noodies (已結業)

第三街Noodies主打車仔面，今日路經，就趁機會試試。Noodies 雖然是地店鋪，但地方十分峽窄，祗有一張L型長枱，L型長枱中間是水吧，坐得有點焗束。但食得車仔面，當然不會計較環境舒適，祗在意食物水準。車仔面標準餸兩個 $46 起，再加餸，就要額外收費，標準餸每款 $6，而升級餸則每款 $12。至於湯底和面食選擇就非常豐富，湯底有港式的豬骨清湯底、泰式冬蔭公湯底、新加坡喇沙湯底等等，而面食則有米粉、油麵、烏冬、馬來西亞手工麵、日本素麵和昆布麵等選擇。免傷腦筋，就揀了4款 preset面夏日冰之選、輕食之選、肉食之選和人氣之選中的輕食之選。輕食之選 ($69)，包汽水一罐，材料有鴨胸、粟米、生菜、雲吞，越南河粉配豬骨湯底。鴨胸軟滑、粟米和生菜夠新鮮、雲吞包得不錯，餡料蝦肉和豬肉都彈牙，稍嫌雲吞比較袖珍，不夠大隻。而豬骨湯底夠清甜，越南河粉順溝爽口，整體水準不錯。