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2016-05-20
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石亭是一間香港難得的日本居酒屋！因為真的太好味！今次已是第二次光顧，依然是沒有失望！廣島真蠔！真係睇到眼得凸埋的真蠔！完全整個手掌咁長好肥美好誇張。入口差點整隻就吞落喉嚨，好似飲水一樣shu一聲就食左，只能用一個字形容：鮮！連加青檸汁都不用，因為dd腥味都冇呢！刺身拼盤終於出場（只能說我輸了也許是你怕了）order萬年唔捨得食的好野！刺身！！ - 牡丹蝦 吞拿腩 海膽海膽大大片不苦不廿 如果唔中意太濃味可以用紫菜包住黎食！但我覺直接食先可以食到本身的味道！重點就是呢片吞拿魚腩 $100一片！完全係一入口即溶 唔會好油 味道好出與出面其他地方食無得比較！白鱔其實我對於食魚唔係太大興趣但食落去好又不錯皮脆好香口！日本黑毛和牛平常食和牛都係燒住食再加上燒汁簡直係整品但廢青從來冇諗過可以生食和牛，入口好軟有口感如何唔想太dry可以沾汁一起食更加野味！
石亭是一間香港難得的日本居酒屋！因為真的太好味！今次已是第二次光顧，依然是沒有失望！
廣島真蠔！
真係睇到眼得凸埋的真蠔！完全整個手掌咁長好肥美好誇張。
入口差點整隻就吞落喉嚨，好似飲水一樣shu一聲就食左，
只能用一個字形容：鮮！連加青檸汁都不用，因為dd腥味都冇呢！
刺身拼盤終於出場（只能說我輸了也許是你怕了）order萬年唔捨得食的好野！
刺身！！ - 牡丹蝦 吞拿腩 海膽
海膽大大片不苦不廿 如果唔中意太濃味可以用紫菜包住黎食！
但我覺直接食先可以食到本身的味道！
重點就是呢片吞拿魚腩 $100一片！完全係一入口即溶 唔會好油 味道好出
與出面其他地方食無得比較！
白鱔其實我對於食魚唔係太大興趣
但食落去好又不錯皮脆好香口！
日本黑毛和牛平常食和牛都係燒住食再加上燒汁簡直係整品
但廢青從來冇諗過可以生食和牛，
入口好軟有口感如何唔想太dry可以沾汁一起食更加野味！
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