TABLE by Sandy Keung (已搬遷) 新店位置

終於病好了，病了2 星期，口淡淡了整整2 星期，今天特別想要吃濃味一點的菜式。今晚是第二次來Table, 為了心心諗諗的63度溫泉蛋龍蝦湯北海道海膽，也想一嘗上次沒吃到的招牌蟹飯。待應首先介紹了當天一共十多款的特別推介，再捧來自家製麵包。麵包配上淸新蕃茄沙沙醬和蟹油，蟹油比我想像中清淡，沒有濃香的蟹味。至於上一次極喜歡的63度溫泉蛋龍蝦湯北海道海膽，依然很鮮甜濃香口感一流！之後再來個燒鮑魚，鮑魚邊燒得很脆口，也很不錯。然後就是主角蟹飯，待應即席把蟹羔與飯撈起，本以為蟹肉也會先拆好出來，原來要自己手拿著吃的。蟹飯吃得出有蒜香味，不過卻略厭不夠creamy, 不夠層次感，如果加一點辣或甜味，應該會更好。最後點了個甜品拼盤，海鹽焦糖雪糕很美味，其他幾款甜點也很不錯。