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2023-03-20
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有一段時間沒有到南豐沙廠了，今次星期日我們一行3人，打算試下未食過的餐廳，未入餐廳已經聽到駐場歌手唱緊Live, 坐下來都覺得隊band 女主音唱得不錯，而且都會跟在場食客傾下計，都好有禮貌，把聲都不錯👍🏻，支持！我哋大約2:49落了單。點了一個磨菇雞肉青醬pizza （$138）仲有一個豬鞍（$268）其實我哋都餓餓地，見呢間好似好多人食pizza, 心諗應該會好好食啦！一打開餐牌，pizza 種類不算好多，我們點了磨菇雞。 我想講，這裡是自助式取餐，取餐具及客人自行歸還所有食完的食物和餐具。我都覺得沒問題。我哋等了20分鐘，我怕漏單，我到廚房問問（open kitchen), 眼見都有6個人在廚房工作，人手應該算是足夠。廚師話「整緊」，到最後，我們等了30幾分鐘先有一個食物「呼叫」我們，便是pizza, pizza 賣相正常。我哋食了第一啖，發覺好淡味，雞肉沒味，食到淡淡磨菇味。因為肉同菇份量都好少！最多是青醬同埋表面的芝士。芝士是「拉絲」，口感ok，但都是沒咩味道。我們都覺好失望！每人食了第一片之後。終於到「豬鞍」啦！ 睇個樣是不錯！但第一眼便覺奇怪，點解會切會晒一片片？我心諗「
我哋大約2:49落了單。點了一個磨菇雞肉青醬pizza （$138）仲有一個豬鞍（$268）其實我哋都餓餓地，見呢間好似好多人食pizza, 心諗應該會好好食啦！一打開餐牌，pizza 種類不算好多，我們點了磨菇雞。 我想講，這裡是自助式取餐，取餐具及客人自行歸還所有食完的食物和餐具。我都覺得沒問題。
我哋等了20分鐘，我怕漏單，我到廚房問問（open kitchen), 眼見都有6個人在廚房工作，人手應該算是足夠。廚師話「整緊」，到最後，我們等了30幾分鐘先有一個食物「呼叫」我們，便是pizza, pizza 賣相正常。我哋食了第一啖，發覺好淡味，雞肉沒味，食到淡淡磨菇味。因為肉同菇份量都好少！最多是青醬同埋表面的芝士。芝士是「拉絲」，口感ok，但都是沒咩味道。我們都覺好失望！
每人食了第一片之後。終於到「豬鞍」啦！ 睇個樣是不錯！但第一眼便覺奇怪，點解會切會晒一片片？我心諗「這樣，食物便會好快凍晒，而且肉會快乾，外面一般餐廳是成件豬鞍上，不會幫你咁切開晒一片片」？心諗，都算啦！照食，第一口食落，同pizza 味道完全相反。好咸。。。 而個白色醬汁都好咸。 仲要我用個「木叉」，叉塊肉，一用力，木叉斷開兩截。。。。個肉不算鞋，也不算滑，未算好乾，但一定不是juicy 個種。
今餐，等兩個餐，都起碼30分鐘以上，等左咁耐，如果好好食，都算。仲要一個淡味，一個偏咸味。真的十分之失望！☹️
呢間賣點應該都是live band 同狗狗🐶有比較多自由活動空間，小朋友區都比較多野玩。但對於我哋三人一心打算找「食」來講，今次並不是一個愉快進餐的體驗。
最慘是未食先付款，（佢未煮）想早啲走都不得，焗住要等。而且兩樣野都$406，性價比好低。
這餐廳，唯一令我們覺得好的是「live band 」。 欣賞！
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