Simplylife Bakery Cafe (已結業)

多年前到過九龍塘的 Simplylife 晚膳 , 覺得食物不錯,麵包很美味。但現時的環境跟以前很不ㄧ樣。喜歡現在的簡約時尚,高樓底、落地大玻璃窗,還有開放式廚房。清新整潔,通透光猛,令人豁然開朗!兩周內來過兩次午膳,試過三款主菜。午餐 (餐湯 或沙津 + 任選ㄧ款主菜 +冰茶或汽水) ~ $92沙津~新鮮蔬菜、青瓜加香橙,清爽香甜!餐湯 - 南瓜湯~香滑綿密的南瓜湯,配麵包更美味,只小小ㄧ片,但烘得不錯!主菜ㄧ : 燒海爐魚、烤薯、燒意大利黄瓜、香草牛油汁~外皮香脆,內裏保留的鮮味,肉質結實而滑溜。加了香草牛油汁的烤薯、燒黃瓜,香腍可口!主菜二 : 茄汁雜肉腸手製濶條麵~微辣的茄汁雜肉,配小鮮茄、芝士和香草,很惹味!主菜三 : 海鮮冬蔭功海鮮飯~平日不喝冬蔭功湯因怕辣,不吃意大利飯因怕黏口。没想到二合為ㄧ竟然很美味!芝士淡化了冬蔭功的辣味,冬蔭功湯又稀釋了芝士與飯的黏力,恰到好處,還有九層塔混芝士香!ˊ開放式廚房透明度高,食材和烹調過程都展現在客人眼前,經得起"陽光測試"!層架、木霜存放的都是食材和調味料,不浪費方寸,井井有條,又起了裝飾作用!未吃完的食物,主動為客人包好帶走,環保又