富田和食亭 (已結業)

去完藍田探朋友，大家一齊落樓食飯。朋友話帶我去食放題。我即刻打個突，乜原來藍田呢d商場仔都有日式放題食！仲以為我地果晚要去大排檔打冷添。店面紅色為主，好易搵。成人價錢兩百蚊多d，某d時段仲兩百蚊有找添！都可以話係平絕全九龍喇！放題紙上選擇都唔少，各式各樣都有。佢地好貼心，會有分頭單同加單。頭單會優先製作，唔會要食客餓住肚等太耐。野食方面，分為以下幾大類：《刺身》三文魚同甜蝦最好食，魚肉厚切啖啖肉，甜蝦好大隻無雪味非常鮮甜。其他都一般般，虎蝦稍為薄左少少，質感有d怪。《壽司》壽司飯調味唔錯，少少酸少少甜，幾開胃。但係比例方面控制得未夠好，飯太大舊，好輕易蓋過飯面既肉味。《燒物》我地只叫左三款，但都好出色。西冷牛扒高質，好有牛味，只係薄切左少少。羊肉半肥瘦，幾Juicy。豬頸肉爽爽地，好香口。《焗蠔》焗蠔有兩款揀，分別係芝士同蒜蓉。個人鍾意食芝士多d，表面好香口，咬落好軟滑，啖啖芝味。《炸物》炸物都算係驚喜既地方，佢地用新鮮油炸，唔用萬年油，所以入口唔熱氣。炸粉亦唔太厚，無蓋過食物口感。最後天婦羅、煮物同串燒，一般般啦，無咩驚喜。呢一晚食到非常之飽，雖然食物唔算非常驚喜，但藍田有日式放題本