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2019-09-26
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放工後肚子有點餓,於是便去附近的太古城吃晚飯。到了這間日本餐廳,看到餐牌上的食物賣相很吸引,價錢亦相當平民化,所以要嘗試 一下。首先在點餐方面,這間餐廳非常簡單,只要你點取某個套餐店員立即會為你烹煮麵食,同時你也可以選擇一早預備好的炸物等等。我就點了一個簡單的豬軟骨烏冬,烏冬非常彈牙,而且份量亦很多,所以吃完也有充足的飽肚感和滿足感。豬軟骨則是非常柔軟,筋腱部入口即溶,而湯底雖然濃郁,但不會覺得過份咸,所以就算把湯底喝光也不會覺得口渴。整體而言,平民價錢可以吃到地道的日本烏冬的確很不錯。
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