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2019-10-25
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在openrice 無意中發現這間幾有特式的食店，心裡一直想試試味道如何？環境佈置如何？服務如何？當然這些小店不會抱太大的期望，平常心試下再作評論。去到門口店裡都是細細的空間，但是給人舒服感覺，一齊都好簡樸，見到兩條小鯨魚🐳。簡單的食物種類指示很清晰，因為食物種類不多。我就點了（黑松露醬龍躉漢堡）$88（包一罐飲品）。等了不久食物端在面前，賣相可以，香味也可以。拿起細心觀察一番，整個魚堡不細，一定夠食，魚塊面積也適中，蔬菜顏色給我新鮮的感覺。於是一口咬下去，包面少少脆，魚塊炸得不乾，不錯不錯。蔬菜新鮮，黑松露醬好香（因為我至愛🤣）。不過仍有改善的空間，魚塊好平（好像壓偏左的）；醬汁不足夠，食到中間已經嚐不到。最後，環境算清潔，但抽氣系統應該不夠力，一邊食一邊聞到煎食物的味，其實有點討厭，因為我怕食完離開後衣服沾有油煙味，果然不幸沾上了🤦🏼♀️真係so sad!也建議可以在店內放少少輕音樂，而不用被動聽店主們的閒談內容。總括來說：食物尚可、抽氣系統及環境有進步空間。禮貌就好好👍🏻👍🏻
去到門口店裡都是細細的空間，但是給人舒服感覺，一齊都好簡樸，見到兩條小鯨魚🐳。簡單的食物種類指示很清晰，因為食物種類不多。我就點了（黑松露醬龍躉漢堡）$88（包一罐飲品）。
等了不久食物端在面前，賣相可以，香味也可以。拿起細心觀察一番，整個魚堡不細，一定夠食，魚塊面積也適中，蔬菜顏色給我新鮮的感覺。於是一口咬下去，包面少少脆，魚塊炸得不乾，不錯不錯。蔬菜新鮮，黑松露醬好香（因為我至愛🤣）。不過仍有改善的空間，魚塊好平（好像壓偏左的）；醬汁不足夠，食到中間已經嚐不到。
最後，環境算清潔，但抽氣系統應該不夠力，一邊食一邊聞到煎食物的味，其實有點討厭，因為我怕食完離開後衣服沾有油煙味，果然不幸沾上了🤦🏼♀️真係so sad!也建議可以在店內放少少輕音樂，而不用被動聽店主們的閒談內容。
總括來說：食物尚可、抽氣系統及環境有進步空間。禮貌就好好👍🏻👍🏻
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