影片
更多
2023-09-07
37 瀏覽
今次慕名而來試呢間米之蓮級既拉麵店，呢間拉麵分店以“蠔”為主題，所以叫牡蠣不如帰。餐廳既裝潢好時尚有格調。同朋友一人叫左set，有沙律、拉麵、小食、野飲，都算抵食。沙律菜勁新鮮，醋汁仲加上黑松露醬，精緻。牡蠣鹽味拉麵真係必食，個湯超濃蠔香味，係用幾十斤鮮蠔慢煮淆成，配埋魚湯豬骨湯，夠哂香濃。拉麵仲加上新鮮製既牡蠣醬同鮮蠔油、花蟹油，仲有好多新鮮蔬菜，火箭菜、紫洋蔥粒、京蔥粒，蕃茜，口感特別豐富，有唔同層次感。另一款拉麵叫左煙燻黑椒豚肉，湯就唔係蠔湯，但一樣香濃，加上黑椒，格外多一點惹味口感。叉燒同豚肉都夠哂嫩，加配多隻溏心蛋，正。自家製牡蠣餃子，第一次食蠔餃子，好驚喜，出色。唐揚博多華味鳥，雞肉肉質嫩，好味。
餐廳既裝潢好時尚有格調。
同朋友一人叫左set，有沙律、拉麵、小食、野飲，都算抵食。
沙律菜勁新鮮，醋汁仲加上黑松露醬，精緻。
牡蠣鹽味拉麵真係必食，個湯超濃蠔香味，係用幾十斤鮮蠔慢煮淆成，配埋魚湯豬骨湯，夠哂香濃。
拉麵仲加上新鮮製既牡蠣醬同鮮蠔油、花蟹油，仲有好多新鮮蔬菜，火箭菜、紫洋蔥粒、京蔥粒，蕃茜，口感特別豐富，有唔同層次感。
另一款拉麵叫左煙燻黑椒豚肉，湯就唔係蠔湯，但一樣香濃，加上黑椒，格外多一點惹味口感。
叉燒同豚肉都夠哂嫩，加配多隻溏心蛋，正。
自家製牡蠣餃子，第一次食蠔餃子，好驚喜，出色。
唐揚博多華味鳥，雞肉肉質嫩，好味。
張貼
