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2023-08-16
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鳳鳴居一直都係 #米線關注組 熱門之一🌟🌟😆由上水開到旺角，最出名一定係佢嘅藥膳湯底！🥣除咗有醉香雞湯同花膠雞湯，仲有喇沙雞湯、麻辣雞湯、姬松茸雞湯等✨除咗基本配料（雲耳、紅棗、雞肉），唔夠喉嘅話，仲可以另外加平時嘅車仔麵配料：丸類、響鈴、豬大腸等😋平時見到旺角分店大排長龍！但上水分店就冇想像中要排咁耐隊～😆等咗大概15分鐘就入得去啦🙌🏻————————————————❶ 醉香雞湯米線 $52今次試咗佢嘅招牌菜醉香雞湯～😽一上枱就聞到好香醉雞湯味！湯底偏甜，面頭會見到啲雞油～雖然失望嘅位係酒味唔重🥹🥹但呢款湯底都會令你一啖接一啖咁飲落去！😆呢到嘅米線偏腍🤏🏻雞肉係平均分配位置俾你🫠例如有雞髀位2件、雞翼1件、雞胸2-3件🫨雞髀位都滑！但係雞胸位有啲就得骨同偏嚡🥺但個人覺得佢雖然未有surprise到我🤣但又覺得佢自己呢個湯底嘅style都會令你想回訪再食多次～～😽😽❷ 黃金魚皮 $41每塊炸魚皮都舖滿鹹蛋黃粉，一上枱大大碟又係好吸引！魚皮炸到好脆，將佢浸落甜甜地嘅湯到（好似打邊爐咁🤪）會覺得好夾好好食～唔洗驚沖走咗啲鹹蛋黃粉～因為佢唔太重鹹蛋黃味！😹😹整體魚皮都帶有鹹味，所以浸完湯
除咗有醉香雞湯同花膠雞湯，仲有喇沙雞湯、麻辣雞湯、姬松茸雞湯等✨除咗基本配料（雲耳、紅棗、雞肉），唔夠喉嘅話，仲可以另外加平時嘅車仔麵配料：丸類、響鈴、豬大腸等😋
平時見到旺角分店大排長龍！但上水分店就冇想像中要排咁耐隊～😆等咗大概15分鐘就入得去啦🙌🏻
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❶ 醉香雞湯米線 $52
今次試咗佢嘅招牌菜醉香雞湯～😽一上枱就聞到好香醉雞湯味！湯底偏甜，面頭會見到啲雞油～雖然失望嘅位係酒味唔重🥹🥹但呢款湯底都會令你一啖接一啖咁飲落去！😆
呢到嘅米線偏腍🤏🏻雞肉係平均分配位置俾你🫠例如有雞髀位2件、雞翼1件、雞胸2-3件🫨雞髀位都滑！但係雞胸位有啲就得骨同偏嚡🥺
但個人覺得佢雖然未有surprise到我🤣但又覺得佢自己呢個湯底嘅style都會令你想回訪再食多次～～😽😽
❷ 黃金魚皮 $41
每塊炸魚皮都舖滿鹹蛋黃粉，一上枱大大碟又係好吸引！魚皮炸到好脆，將佢浸落甜甜地嘅湯到（好似打邊爐咁🤪）會覺得好夾好好食～唔洗驚沖走咗啲鹹蛋黃粉～因為佢唔太重鹹蛋黃味！😹😹整體魚皮都帶有鹹味，所以浸完湯之後鹹中帶甜，好似吸哂個湯嘅精華咁！都十分推薦的！😽😽————————————————
推薦指數: 🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌗🌑🌑| 7.5/10
環境指數: 🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑| 8/10
服務指數: 🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑| 7/10
好食指數: 🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑| 7/10
性價比指數: 🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑| 7/10
回訪指數: 🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌗🌑🌑| 7.5/10
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