國福樓 (已搬遷) 新店位置

週末同母親大人吃晚飯，當然會選擇一間星級的中菜館，孝順一下佢老人家。於是選擇了一間米之蓮一星的國福樓，這裏的地方很寬闊舒服，環境清靜。我點了母親大人最愛的菊花花膠絲燴蛇羹，湯底很清甜有雞肉蛇肉花膠絲一絲絲很幼細好細心，加埋菊花瓣及脆脆食鮮甜入味。我飲了白菜膽燉北菰湯，清清地好滋潤。花雕蛋白蒸蟹鉗，花雕酒味很濃震震幽香，蛋白蒸得很滑，蟹鉗很新鮮很有鮮味。茶燻雞，茶燻味很入味，雞肉很嫩滑。紅燒滑豆腐，豆腐很滑，細細碟剛剛好。瓦罉臘味煲仔飯。臘味在煲仔飯上面一起煮，飯入味了臘味汁，我最喜歡食煲仔飯的飯焦加埋甜豉油一齊食真是一流。還有甜品新疆紅棗糕，甜味適中，口感煙煙靭靭。燈影煎堆，製作得皮很薄，炸得很脆口。