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2022-03-02
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📍中環 𝙲𝚎𝚗𝚝𝚛𝚊𝚕❝米芝蓮2星意大利菜🇮🇹主菜意粉竟係一粒雲吞仔?!🤏🏻🤣❞🍴𝐃𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐮 $1680 pp▪️𝘈𝘱𝘱𝘦𝘵𝘪𝘵𝘴𝘦𝘳 / 𝘉𝘳𝘦𝘢𝘥3款餐前小食 分別係南瓜松露撻 松露芝士波 同火腿芝士波(呢個好鹹🤣)🍞餐前麵包既sourdough好好食😳✨仲熱架 一mit開會出煙! 好厚身 中間綿密軟身有彈性 酸味好出 就咁點橄欖油(唔洗黑醋都ok!)又好重麥香!😚▪️𝘍𝘰𝘪𝘦 𝘎𝘳𝘢𝘴 <𝘤𝘩𝘢𝘳𝘤𝘰𝘢𝘭 / 𝘤𝘢𝘯𝘵𝘢𝘭𝘰𝘶𝘱𝘦 𝘮𝘦𝘭𝘰𝘯 / 𝘦𝘭𝘥𝘦𝘳𝘧𝘭𝘰𝘸𝘦𝘳>軟滑鹹香鵝肝醬配鮮甜既蜜瓜片🍈就咁食都好正🥰另外有舊好鬆軟重牛油香既brioche搽黎食😚仲有d elderflower好靚🌼▪️𝘓𝘰𝘣𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘚𝘱𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘙𝘰𝘭𝘭 <𝘤𝘢𝘷𝘪𝘢𝘳 / 𝘢𝘮𝘢𝘭𝘧𝘪 𝘭𝘦𝘮𝘰𝘯>龍蝦春卷皮薄香脆 好juicy!🦞檸檬醬酸甜開胃🍋配鹹香黑魚子醬✨▪️𝘊𝘳𝘢𝘺𝘧𝘪𝘴𝘩 𝘉𝘰𝘵𝘵𝘰𝘯𝘪<𝘣𝘭𝘢𝘤𝘬 𝘵𝘳𝘶𝘧𝘧𝘭𝘦 / 𝘭𝘢𝘯𝘨𝘰𝘶𝘴𝘵𝘪𝘯𝘦 𝘴𝘵𝘰𝘤𝘬>Bite size小雲吞🤏🏻入面係爽口小龍蝦肉 配黑松露片同香濃
❝米芝蓮2星意大利菜🇮🇹主菜意粉竟係一粒雲吞仔?!🤏🏻🤣❞
🍴𝐃𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐮 $1680 pp
▪️𝘈𝘱𝘱𝘦𝘵𝘪𝘵𝘴𝘦𝘳 / 𝘉𝘳𝘦𝘢𝘥
3款餐前小食 分別係南瓜松露撻 松露芝士波 同火腿芝士波(呢個好鹹🤣)
Sourdough
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🍞餐前麵包既sourdough好好食😳✨仲熱架 一mit開會出煙! 好厚身 中間綿密軟身有彈性 酸味好出 就咁點橄欖油(唔洗黑醋都ok!)又好重麥香!😚
▪️𝘍𝘰𝘪𝘦 𝘎𝘳𝘢𝘴
<𝘤𝘩𝘢𝘳𝘤𝘰𝘢𝘭 / 𝘤𝘢𝘯𝘵𝘢𝘭𝘰𝘶𝘱𝘦 𝘮𝘦𝘭𝘰𝘯 / 𝘦𝘭𝘥𝘦𝘳𝘧𝘭𝘰𝘸𝘦𝘳>
軟滑鹹香鵝肝醬配鮮甜既蜜瓜片🍈就咁食都好正🥰另外有舊好鬆軟重牛油香既brioche搽黎食😚仲有d elderflower好靚🌼
▪️𝘓𝘰𝘣𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘚𝘱𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘙𝘰𝘭𝘭
<𝘤𝘢𝘷𝘪𝘢𝘳 / 𝘢𝘮𝘢𝘭𝘧𝘪 𝘭𝘦𝘮𝘰𝘯>
龍蝦春卷皮薄香脆 好juicy!🦞檸檬醬酸甜開胃🍋配鹹香黑魚子醬✨
▪️𝘊𝘳𝘢𝘺𝘧𝘪𝘴𝘩 𝘉𝘰𝘵𝘵𝘰𝘯𝘪
<𝘣𝘭𝘢𝘤𝘬 𝘵𝘳𝘶𝘧𝘧𝘭𝘦 / 𝘭𝘢𝘯𝘨𝘰𝘶𝘴𝘵𝘪𝘯𝘦 𝘴𝘵𝘰𝘤𝘬>
Bite size小雲吞🤏🏻入面係爽口小龍蝦肉 配黑松露片同香濃龍蝦汁☺️
▪️𝘙𝘦𝘥 𝘗𝘳𝘢𝘸𝘯 𝘙𝘢𝘷𝘪𝘰𝘭𝘪
<𝘟𝘖 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦 / 𝘴𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱𝘴>
到意粉主菜 um…真係好袖珍 就一隻雲吞😂意粉皮未算好有記憶既口感 入面係爽口帶子 配紅蝦汁🦐仲有XO醬又幾特別有d中式feel 主菜黎講expect更多…🤔
▪️𝘔𝘪𝘺𝘢𝘻𝘢𝘬𝘪 𝘉𝘦𝘦𝘧
<𝘮𝘰𝘳𝘦𝘭 / 𝘢𝘯𝘤𝘩𝘰𝘷𝘪𝘦𝘴 / 𝘷𝘦𝘢𝘭 𝘵𝘦𝘯𝘥𝘰𝘯𝘴>
呢個好食!🥰牛肉好嫩滑 入口溶化 有筋位但都做到軟綿綿😳好神奇!! 羊肚菌入面塞滿牛筋粒✨
▪️𝘛𝘰𝘧𝘶
<𝘴𝘵𝘳𝘢𝘸𝘣𝘦𝘳𝘳𝘺 / 𝘭𝘪𝘮𝘰𝘯𝘤𝘦𝘭𝘭𝘰 / 𝘤𝘩𝘢𝘳𝘤𝘰𝘢𝘭>
甜品未算好impressive 係豆腐雪糕🍨士多啤梨jelly醬🍓同一舊士多啤梨味既蛋白餅(?)酸甜為主🌸
▪️𝘊𝘰𝘯𝘧𝘦𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯𝘢𝘳𝘺最後餐後小甜點有兩款 分別係柚子泡芙🍊同玄米茶脆條🍵反而幾有驚喜😆
꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂
📍Octavium Italian Restaurant
中環德輔道中22號One Chinachem Central 8樓
🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…
#joys_中環
🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦 /𝘧𝘰𝘰𝘥…
#joys_西式
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