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2021-09-08
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《製》佳佳甜品《品》【芝麻糊】$24▪️芝麻味明顯但未算濃，具其甘苦，但重度芝麻痴未滿足。▪️色澤灰黑，非濃墨之色，勝在甜度夠低，適口；▪️質感順滑夠稠，無結塊問題，但非老饕鍾愛的沙沙口感。▪️不俗，但米芝蓮甜品而言，未算驚艷▪️最大弊病是不夠熱辣，徒溫熱，非冒煙，未夠療癒。—————————————————————————【芝麻湯圓】$7▪️不算大，皮餡比例1:1，餡更多、整體更大，會更滿足▪️皮筋道軟糯，耐嚼而不黏牙，口感頗佳▪️麻蓉夠沙，濃苦更勝芝麻糊，水準發揮，可以一試。—————————————————————————🗺️佐敦寧波街29號地舖
《品》
【芝麻糊】$24▪️芝麻味明顯但未算濃，具其甘苦，但重度芝麻痴未滿足。
▪️色澤灰黑，非濃墨之色，勝在甜度夠低，適口；
▪️質感順滑夠稠，無結塊問題，但非老饕鍾愛的沙沙口感。
▪️不俗，但米芝蓮甜品而言，未算驚艷
▪️最大弊病是不夠熱辣，徒溫熱，非冒煙，未夠療癒。
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▪️不算大，皮餡比例1:1，餡更多、整體更大，會更滿足
▪️皮筋道軟糯，耐嚼而不黏牙，口感頗佳
▪️麻蓉夠沙，濃苦更勝芝麻糊，水準發揮，可以一試。
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