群記牛肉圓豬手

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休息中

今日黎到粉嶺一帶探親，一場黎到其他區，當然試下呢一區既美食啦。上網搵資料下，搵到呢間豬手麵非常非常出面，堂食既話閒閒地都排一個鍾以上。既然黎到，一於試試一黎到就拎飛等，等左一個鍾，出名舖面多人，都預左，所以都無唔耐煩。入到去叫左一碗牛丸麵。一碗豬手麵。牛丸非常彈牙，一食就知係手造，唔似用機造口感咁假。有6粒牛丸，都算多，而且粒粒都係好正，好重牛肉味。至於豬手就好嫩身，食得出豬骨個種鮮味。我鍾意食骨，所以好正。確實兩種麵都係好味，雖然份量唔多，但質量係超水準。不過大家就預左排隊真係要等等，無計，食好味野係要付出。