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2023-03-20 61 瀏覽
平常甚少到粉嶺,今晚行山後住在粉嶺的朋友介紹了這個好地方,跟大家推介一下點了幾款,特別喜愛這兩樣秘製薑汁米酒魚湯煮原條沙巴石斑$228以原條沙巴石斑為主角,配上秘製薑汁米酒魚湯,營造濃郁的鮮甜湯底。魚肉鮮嫩,入口即化,搭配上清爽的薑汁米酒魚湯,讓人回味無窮。此外,湯中的配菜也相當豐富,包括香菇、大蔥等,讓整道菜色更加豐富多樣。意大利火腿蜜瓜配青醬水牛芝士$65清新的蜜瓜與鹹香的意大利火腿為主角,加上青醬與水牛芝士的點綴,呈現出美妙的味覺饗宴。蜜瓜的甜味帶來清新感,加上意大利火腿的鹹香味道,讓口感更為豐富。青醬與水牛芝士的搭配,讓整道菜味道更加層次豐富,值得一試。石斑價格略高,但其新鮮的魚肉與濃郁的湯底,值得一試。而意大利火腿蜜瓜配青醬水牛芝士$65的價格較為親民,是一道不錯的輕食選擇。
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平常甚少到粉嶺,今晚行山後住在粉嶺的朋友介紹了這個好地方,跟大家推介一下

點了幾款,特別喜愛這兩樣

秘製薑汁米酒魚湯煮原條沙巴石斑$228
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以原條沙巴石斑為主角,配上秘製薑汁米酒魚湯,營造濃郁的鮮甜湯底。魚肉鮮嫩,入口即化,搭配上清爽的薑汁米酒魚湯,讓人回味無窮。此外,湯中的配菜也相當豐富,包括香菇、大蔥等,讓整道菜色更加豐富多樣。

意大利火腿蜜瓜配青醬水牛芝士$65
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清新的蜜瓜與鹹香的意大利火腿為主角,加上青醬與水牛芝士的點綴,呈現出美妙的味覺饗宴。蜜瓜的甜味帶來清新感,加上意大利火腿的鹹香味道,讓口感更為豐富。青醬與水牛芝士的搭配,讓整道菜味道更加層次豐富,值得一試。

石斑價格略高,但其新鮮的魚肉與濃郁的湯底,值得一試。而意大利火腿蜜瓜配青醬水牛芝士$65的價格較為親民,是一道不錯的輕食選擇。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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服務
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抵食
用餐途徑
堂食