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2022-09-18
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平時食粉皮，不外乎都係去綠色嗰間連鎖店，啲人龍開到邊就排到邊如果有得揀，大胃會想幫襯小店紅磡有間開喺紅磡雞蛋仔隔離嘅粉皮店，一樣幾受街坊歡迎雖然多數人都係會揀粉皮，但如果想有啲新鮮感不妨試吓撈銀針粉，口感好唔一樣之餘，同樣入味好多人幫襯呢間會配雞絲，確實係好夾撈麵本身枝竹份量多，每嚿都好粗吓豬大腸係索味之選，啲醬汁會入晒條腸裡面呢度連花膠都有，仲要姐姐唔係夾一下畀你就算，佢會夾多兩下，所以有好多塊，仲要塊塊都好腍好夠味除咗撈麵，仲有是日湯水。$40一大袋，夠裝兩碗湯。今次係鮑魚五指毛桃土伏苓湯，味道好香濃，仲有好多湯渣，絕無水份嘅兩碗湯粉皮店有賣埋涼茶，可謂一店兩得，唔使專登去第二間賣，夏枯草又下火又解辣，食完呢間真係gur晒
如果有得揀，大胃會想幫襯小店
紅磡有間開喺紅磡雞蛋仔隔離嘅粉皮店，一樣幾受街坊歡迎
無毒銀針粉
$28
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雖然多數人都係會揀粉皮，但如果想有啲新鮮感
不妨試吓撈銀針粉，口感好唔一樣之餘，同樣入味
雞絲
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好多人幫襯呢間會配雞絲，確實係好夾撈麵本身
枝竹
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枝竹份量多，每嚿都好粗吓
豬大腸
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豬大腸係索味之選，啲醬汁會入晒條腸裡面
花膠
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呢度連花膠都有，仲要姐姐唔係夾一下畀你就算，佢會夾多兩下，所以有好多塊，仲要塊塊都好腍好夠味
湯
$40
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除咗撈麵，仲有是日湯水。$40一大袋，夠裝兩碗湯。今次係鮑魚五指毛桃土伏苓湯，味道好香濃，仲有好多湯渣，絕無水份嘅兩碗湯
涼茶
$18
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粉皮店有賣埋涼茶，可謂一店兩得，唔使專登去第二間賣，夏枯草又下火又解辣，食完呢間真係gur晒
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