元朗合隆潮州粉麵 (建基大廈) (已結業)

疫情中，很想去這間豬什粉麵專門店，我住北角區，步行去這店要成10分鐘,這店有點近天后地鐵站，營業時間開11：30.我第一個客人入去，選了個望近馬路位置，過了十分鐘，也有不少客人進入，看了餐牌，可以自選豬什，最後都叫了豬什銀針粉，因為本身喜愛吃銀針粉，來到第一時間飲湯底，胡椒湯底，應該有用豬骨做湯胆，湯底好味，濃味中帶清湯底，豬什，（有肚，肺，腸，肝，還有豬頸肉，各項都很新鮮，及煮得剛好，不老，還叫了支豆漿，因為我張所有湯喝完，所以豆漿喝不完，下次一定再去，走時打包了醉酒雞翼，酒味特別重，揸車朋友小心